陶思炎给流行年俗纠错，“福”字倒着贴可不是“福到”

　　金陵晚报记者刘泱金陵晚报报道明天就是大年初一了，这个时候家家户户都在忙着贴春联、办年货。不过，年怎么过才算吉利喜庆，中国民间文艺家协会副主席、东南大学的民俗专家陶思炎教授有话要说。什么时候上灯，除夕守岁酒怎么喝，煮鱼是不是仅意味“年年有余”，这些都有讲究。

　　提醒一：“福”字轻易莫倒着贴

　　先说这个贴“福”字，几年前开始盛行要倒着贴，寓意“福倒（到）”。陶思炎教授要给大家提醒，其实这样是不对的，“福”通常应该正着贴才吉利。陶教授告诉记者，只有三种情况才能倒着贴“福”。一是有人家上年遇到大灾大难，厄运连连，或者是长年穷困潦倒，为了扭转运气才会将“福”倒着贴；二是马桶、脚盆、痰盂、垃圾桶上的“福”字应该倒着贴，寓意把不好的东西倒出去；还有一种情况是为了讨口彩。大人故意先把“福”字贴倒，然后问小孩：“家里的‘福’怎样？”如果小孩说“福”倒了，大人就赏给孩子一块糖。如果孩子说得不好听，就用草纸擦他的嘴。最后还是要把孩子支走，将“福”字正过来贴。现在一些企业过年前会印发“福”字送给大家，不少都故意印成倒的，陶教授认为，搞平面设计的这些从业人员也应该多了解民俗，以免再犯此类错误。他决心用几年时间，把贴错的“福”扭过来。

　　提醒二：守岁酒不可先敬老人

　　除夕吃年夜饭，喝的酒叫守岁酒。这个酒也有讲究，陶教授说，必须得家中最小的孩子先喝，千万不能先敬老人。因为小者得岁，越长越大；老者吃岁，去日无多，老人先吃守岁酒，岂不是要他早点离去。还有，大年夜放爆竹，不是放得越多越好。据介绍，以前人放爆竹，是很有讲究的。比如，放三个“天地响”，意味着三星在户；四个是指四四（事事）如意；放一百响的小鞭炮，则取“百子抱”之谐音。

　　提醒三：初八上灯、十八落灯

　　南京现在举办灯会通常是正月十三上灯、十八落灯，周边的扬州、镇江等城市也是如此。但陶思炎告诉记者，南京的灯节实际上应是正月初八上灯、正月十八落灯。其中有三天“灯节”：初八上灯日、十三试灯日、十五正灯日。据介绍，初八上灯、十八落灯是明太祖朱元璋定下的传统。起初定的是初八上灯，放灯十天。可是正月十七是个单日子，所以落灯就在正月十八了。民国时期，一度还曾把落灯时间改到正月十六。另外，元宵节吃的元宵并不仅寓意团团圆圆。陶思炎说，这是后人根据谐音的浅近理解。事实上，在古人看来，天上一颗星，人间一个人。元宵节的灯和元宵，其实就代表天上的星星。门上挂一个红灯笼，寓意吉星高照；挂三个红灯笼，则是三星在户。

　　寻找南京的“年味”

　　热线：84686500、84612345如今不少人都在抱怨，年味太淡。什么是年味？陶思炎教授说，根据他的体会，年味就是春联、年画、灯笼、年夜饭、放爆竹、拜年……统称节日符号。节日符号有着各自存在的基础和内涵。一旦被后人误读、错误阐释，符号就变形了，甚至消亡，年味也就淡了。南京到底哪里的“年味”最浓？关于过年您又有什么特别的故事？请告诉我们，让大家一起分享节日的喜庆。热线电话84686500、84612345。除夕要摆一条鱼守岁、贴老鼠嫁女儿图，大门口不贴门神贴公鸡。除了误传的民俗必须纠正，陶思炎还向记者介绍了一些南京老习俗的由来，很有韵味。南京人有这样的习俗，吃年夜饭的时候烧一条鱼，但是不许吃，要一直摆到正月十五。小孩子问起来，大人多半解释是“年年有余”。陶教授告诉记者，这样解释就和吃元宵象征团圆一样，也是后人根据谐音的浅近理解。其实这条鱼是除夕守夜、守岁用的。因为根据老传统，除夕夜一家人要守岁到天亮，万一中途打瞌睡，阴气进来了就不吉利了。所以要烧一条鱼来帮忙，因为鱼的眼睛永远是睁着的，可以一直看着大门。过去人家会把门窗，或者是家具上的铜把手做成鱼形，也就是这个用意。陶思炎还告诉记者，老南京有除夕夜喂老鼠、贴“老鼠嫁女图”的习俗，这也是为了迎接新年。原来，子鼠丑牛，老鼠对应的地支是“子”，而子时又是新年旧年交替的时候。还有，老鼠前两爪四趾，代表阴；后两爪五趾，表示阳。所以老鼠是阴阳交汇。老鼠嫁女，也就是迎新鼠、迎新年的意思。如今家家贴春联、请门神，陶思炎说，明朝的时候，南京人大门口是贴公鸡的。这是因为正月初一是鸡日，传说天上的天鸡感知到太阳即将升起，于是高声鸣叫，带动了人间的地鸡一起叫。这样一来，公鸡能够感应太阳即将升起，南京人贴公鸡，祈盼新年到来，驱走阴晦。刘泱