过年的饭桌上鸡、鸭、鱼、肉、海鲜一样也不能少。 走亲访友送年货，包装一定要高档，这样才能壮门面。
吃不完就倒掉,浪费严重。
生活方式变了，但忙年过年的方式却没有多大的变化，买年货、聚餐、大吃大喝依然是哈尔滨人主要的过年方式。据哈市环保部门统计，今年春节期间，哈市产生的生活垃圾比平时多出60％，达到5000多吨，年货垃圾中不乏还可以使用和食用的物品，传统的过年方式造成年货垃圾过多现象。
年货垃圾乐了“破烂王”
春节这几天，住在哈尔滨市白家堡捡破烂的陈老汉收获颇丰，他从除夕起便专捡年货，整包的腊味食品，整盒的点心，整瓶的罐头……每天都能捡到各类尚能食用的年货几大袋。
住在南岗区沙曼小区的齐大妈说，这几天小辈们拎回家孝敬她的保健品里，拆出了一大堆纸盒、纸板、泡沫，这些厚厚大大的礼品在拆除外壳后，分量“缩水”了大半。齐大妈感叹说：“包装的那么漂亮，最后包装盒都扔掉，太可惜了，还不如简单点儿，来得实惠。”据悉，这些花不少钱买来的穿着精装“外衣”的年货，到了受礼一方的家里，却成了“鸡肋”，大多市民觉得麻烦，就直接扔到垃圾箱里了。收废品的小安徽告诉记者，春节这几天，他去各小区转一圈，能收到不少豪华礼品包装盒。这些礼盒纸板在废品回收站每公斤能卖8角钱左右。
许多安徽来哈从事垃圾回收的民工春节期间都没回乡，他们说，春节里哈市市民都很奢侈，年货垃圾里能找到很多好东西，我们乘机赚上一把。
老年人喜欢旧习俗年轻人不买账
25日，家住哈市理工大学小区的周大爷心疼地将半箱橘子、两袋冻饺子扔到了门外，这已经是他春节期间第二次清理阳台和冰箱里的“过剩年货”了。
周大爷家只有老两口，平日里都是吃点买点，可是过年不同了，老两口提前半个月就开始忙年货。橘子、苹果、梨、橙子这些水果都成箱地买，刀鱼、排骨、羊肉片全部搞“批发”，老两口还提前包了1000个饺子，蒸了三大锅包子、馒头……但是这些精心准备的年货，儿孙们并不买账。放在阳台上的冻饺子很多都已经开化粘在了一起，专门为孙女买的糖葫芦孩子一共就吃了两个，更别说老两口精心烹制的鱼、肉、海鲜，大多也都成了倒掉的垃圾。周大爷对记者讲，过年期间想着两个儿子都带着媳妇、孩子回家来，食品消耗肯定要大，但如今年轻人春节里还要搞些聚会，还要出去滑雪休闲，没在家里吃上几顿饭，小孙女更是嚷着吃肯德基、麦当劳，对奶奶的手艺不感兴趣。
记者调查了解到，目前年货未入口，先进垃圾箱的现象已经相当普遍。造成这种怪现象主要是由“三乱”造成的。一乱是乱购，周大爷就是典型的乱购者，水果成箱扛，鱼肉成袋进，不管需要不需要，更不论吃得完吃不完，先搬回家再说。二乱就是乱送，东北人豪爽“好脸儿”，走亲访友，谁不是“左手一只鸡，右手一只鸭”；串门拜年，谁不是大包提、小包拎；年长的、位高的及亲友多的，谁家的年货不堆得到处都是。三乱就是乱扔，年货多了，合口味的吃一半扔一半，不合口味的、低档的、一时用不上的，便一扔了之。
过年应该“重聚轻消费”
这两年老百姓的手头是宽裕了不少，但我们的生活水平还远未发展到把年货当“垃圾”的地步。俗话说，勤能致富，俭可持家，两者缺一不可。逢年过节情况是特殊一点，但还是应该量力而行，有多大肚子用多大碗，不要暴殄天物。南方的过年方式值得我们哈尔滨人反思。今年春节期间在广东过年的周女士介绍说，广州的过年方式很简单也很健康，大年除夕，一家人先围坐在一起“打边炉”（吃火锅），然后全家出去逛花市，买鲜花，初一走亲访友送给亲友和朋友一大束鲜花别有新意。黑龙江大学经济学院的王金亮老师认为，一年到头，亲人朋友相聚无可厚非，但，聚并不一定要大吃大喝，送礼也应该适度，这样才能避免出现过度的年货浪费。
（黑龙江日报）
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