北京食品安保将立法 重大活动餐饮要留样备查

　　食品安保将立法

　　重大活动餐饮都要留样备查

　　本报讯 (记者王蔷) 今天记者从市公安局内保局获悉，《北京市重大活动食品供应安全保卫管理办法》立法程序已经启动，将为两会乃至奥运期间的食品安保提供法律支撑。

　　昨天下午，市公安局内保局对两家供应两会食品的公司进行了安全检查。据悉，两会期间，内保民警将全天24小时驻扎食品供应单位，全程检查食品的生产、加工、运输，确保不出现食品安全问题。

　　内保局城建工贸保卫处处长付广利表示，目前警方已经对参与食品供应的人员、车辆进行过彻底清查，同时要求全国“两会”开始至结束期间，内保民警每天须到食品供应单位进行驻守，把关食品供应的各个环节。对供应的食品实行24小时留样备查，确保食品安全。

　　警方表示，将以此为基础，探索奥运食品供应安保工作模式。为进一步规范食品供应安保工作，去年年底，市公安局内保局申报的《北京市重大活动食品供应安全保卫管理办法》立法程序已经启动，为食品安保提供法律支撑。