吃野菜，当心中毒 提醒：纯天然食品不等于无公害

　　本报5月9日讯（通讯员 张晓鹰 实习生于明君记者郑野军）纯天然的就一定是健康无害的吗？不一定！“针对人们日常生活中存在的安全隐患的问题，市疾控中心专家提醒市民：纯天然食品不等于无公害食品。

　　市疾控中心专家认为，春季是传染病流行以及胃肠道疾病多发期，旅途饮水应以瓶装水、开水以及消毒净化过的自来水为最佳，实在没有可用瓜果代替。

　　而时下流行的无论是生吃野味、蔬菜或海鲜，都会让各种细菌病毒有可乘之机，使人致病。尤其是蛇类，其肉以及内脏（如蛇胆）都不能生吃，食用不慎很容易引起中毒。淡水里的动植物是人们比较喜欢的食物，但不充分加热绝对不可食用，因为里面所含的寄生虫比海产品要高得多。

　　此外，市民在外出旅游时通常会把一些平日不多见的蘑菇和野菜等误认为是纯天然的无公害食品。对此，专家认为，它们中大多都含有毒素，误食容易引起中毒，所以不要轻易食用。