台北市将举办“鲁肉饭节”邀民众竞逐“大胃王”

　　资料图片：台湾南投市“大胃王吃意面”比赛

　　中国台湾网6月27日消息为推广台湾美食，台北市建设局七月八日将举办“鲁肉饭节”活动。届时，现场将邀集“千人开饭”，一起吃“巨型鲁肉饭”，并举行“大胃王”比赛。

　　据台湾“中央社”报道，台北市建设局上午举办“鲁肉饭起跑”记者会，参与活动的业者在现场端出鲁肉饭，顿时香味四溢；十名老外组成的评审团也在现场亮相，其中不乏餐厅老板、赴台学中文的外籍人士。

　　据报道，台北“鲁肉饭节”将于七月八日正式登场；当天下午二时，有“台北鲁肉饭博览会”，二十六家店家现场宣传鲁肉饭；下午三时则有“寻找台北黄金鲁肉饭”评审时间，由评审评选出比赛组及业者组，另公布老外票选的鲁肉饭店家，下午五时则广邀民众进行“大胃王”比赛。

　　酱油卤得入味的鲁肉汁，淋在香喷喷的米饭上，再加上脆瓜、鲁蛋等，就是可口的鲁肉饭。在七月八日“鲁肉饭节”活动现场，业者还将解说黄金鲁肉饭“三宝”粹鲁、酱油、米的搭配秘诀。

　　而为了让老外也能选出符合口味的鲁肉饭，主办单位邀请了十名老外，在台北市夜市的二十六家鲁肉饭店饱口福。

　　此外，台北“鲁肉饭节”的重头戏则由台北市长郝龙斌为六十公斤的巨型鲁肉饭开饭。现场还有业者提供近三千碗的鲁肉饭供民众持兑换券免费试吃。（郭强）

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