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新疆渔业正跃起(聚焦现代农业)(图)

  说起新疆的渔业,肯定有人诧异:地处内陆、高山横亘、沙漠戈壁环绕,能有什么渔业?

  不过,事实告诉我们,新疆正稳步向渔业大区迈进:水产品年产量突破9万吨,雄踞西北五省区之首。连续22年,渔业年均增长率超过11%。新疆的水产品不仅满足了本地需要,还远销日本、芬兰等国呢!

  做优——

  咬定特色不放松

  如果倒退20年,新疆渔业在自治区的“经济盘子”里,确实无足轻重。畜牧大区,瓜果大区,棉花大区……这些名头响当当!渔业?排不上!1985年,全区水产品总产量不足1万吨。


  其实,新疆发展渔业有其优势:全区水面1108.6万亩——居西北五省区之冠。土著鱼类众多,达50多个品种,且大多属优质品种。东方欧鳊、裸腹鲟、哲罗鲑、北鲑、黑鲫、塔里木裂腹鱼等,国内罕见。

  新疆的环境,更是得天独厚:四周高山阻隔,水域绝无污染。尤其是330万亩高山湖泊,水源来自皑皑雪山,甘甜清冽,是发展无公害渔业及生产有机水产品的理想之所。

  怎样使渔业成为新疆新的经济增长点?新疆水产工作者一直在探索。新疆水产的当家人——学水产出身的自治区水产局局长古力努·阿不都热扎克说得很客观:和传统渔业大区相比,无论技术、经验还是基础,新疆渔业远远滞后。要想在全国水产品市场有一席之地,必须突出自己的特色。

  新疆水产品的特色是什么?一是品种稀有,二是绿色无污染。这两点,决定了新疆渔业适合走优质高效之路。

  边城布尔津紧傍额尔齐斯河,一望无际的白桦林和一栋栋俄式建筑使这座城市别具特色。不过,来到这里,给人们留下印象最深的恐怕是这里夜市的烤鱼。

  夜市沿河堤一字排开,绵延数里长,摊档大多经营鲜鱼烘烤买卖。而鱼,全是产自额尔齐斯的冷水鱼。在旅游旺季,夜市日接待游客达5000多人,日消费的鲜鱼数量超过3吨。烘烤五道黑、火炸狗鱼、油浇小白条等别具特色的美味,令游客流连忘返。

  确实,土著水产品的开发,让新疆渔业特色独具。梭鲈、白斑狗鱼、额河银鲫等新疆土著鱼不但在天山南北水域繁殖蔓延,而且白斑狗鱼、梭鲈等苗种还向全国八省区推广。近些年,新疆餐饮业做什么最火爆?开鱼馆!“吃鱼在新疆”正成为人们新的共识。

  新疆水产部门还咬住“绿色”不放松。水生动物疫病防治、渔业环境监测、水产品质量检测中心(站)遍及各水域。“绿色”已成为新疆渔业人的共同目标。博斯腾湖面积1000多平方公里,是我国内陆第一大淡水湖。2003年,内地一家企业看中了博湖县的芦苇资源,打算投资8000万元建一座造纸厂。博湖县年财政收入仅为2500万元左右,8000万元的投资对博湖当然具有很大的诱惑力。但博湖县还是断然拒绝了。县领导说得好:只有保护好环境,水产业才能可持续发展。

  放眼长远,博湖人并没有吃亏:现在博斯腾湖盛产的赤鲈、池沼公鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼等8种水产品通过了国家环保总局的“有机鱼”认证,成了新疆乃至西北地区名副其实的名牌水产品。博湖县出口的池沼公鱼占到日本池沼公鱼市场70%的份额。

  做大——

  天山南北遍唱渔歌

  “塔克拉玛干沙漠腹地将出现渔港”。这是天方夜谭吗?不是。

  这座总投资近600万元的西北地区首个内陆渔港,已于今年11月27日开工兴建。地点位于博斯腾湖。

  这座渔港的兴建,是新疆渔业发展加快的一个例证:随着渔业的发展,那种渔船分散停泊的局面已无法维持,必须有一个大的港口停泊。据介绍,渔港建成后,能同时满足150艘渔船的停泊和水产品装卸。

  有规模才有效益。新疆水产部门,不但力争“做优”,还力求做大。把每一片水面都利用起来。这是新疆水产人的新目标。除了天然的湖泊河流,山泉、灌溉水渠,稻田水资源也成为新疆渔业发展的“战场”。

  农田排渠水,在很多地方都没有得到利用,而新疆生产建设兵团农二师二十四团则用来养鱼。该团在经济较为困难的情况下,采取措施将全团几百个条田的排渠水集中起来开展生态鱼塘。团领导介绍,目前全团养鱼年产量达2100多吨,占巴音郭楞蒙古自治州人工养殖鱼类市场份额的70%左右,年产值达1500多万元。

  其实,水里捞“金”的不独有二十四团。位于沙漠边缘的阿克苏,近几年每年渔业收入超过6000多万元。

  当然,靠水中捞“金”富起来的农民那就更多了。黄晓妮有塞上“渔家女”之称。昌吉市六工镇十三户村这位普通农家妇女,把村子里的自然沟堵起来养鱼。通过10多年发展,如今她拥有设施齐全的150亩鱼塘,近400吨的保鲜库,年收入在20万元以上。

  做大,科技是支撑。这些年,自治区水产部门,加大科技攻关,“高白鲑大水面移殖”、“新疆冷水鱼类资源保护与开发利用”等技术成果,获得各类奖项,推动了全区渔业科技进步。

  做强——

  产业链条延伸拉长

  水产业发展的最终目的就是要带动农民增收,而要达到增收,必须把资源优势变成经济强势。

  新疆水产部门从延长产业链条上下功夫。大力推进渔业产业化进程在保护渔业自然生态环境的前提下,对苇湖、坑塘等宜鱼水域采取承包、租赁、拍卖等多种方式,鼓励农牧渔民参与开发经营。同时,开展水产品精加工,提高水产品的附加值,促进水产品市场流通和服务体系建设。

  发展观光、休闲渔业便是其中一种。

  眼下的北疆早已是冰天雪地。位于福海的乌伦古湖被包裹在银色雪海之中。不过,近些天,乌伦古湖冰面上热闹非凡。一年一度的“乌伦古湖冬捕节”开始了。

  冬季冰上大拉网捕鱼是乌伦古湖传统的捕鱼方式,至今已有50多年历史,这种冬捕方式目前仅存于我国东北松花江和新疆的福海乌伦古湖。从2004年开始,福海县围绕“乌伦古湖冬捕节”大做文章。目的就是延长产业链条,让鱼的效益最大化。

  浓郁的节日气氛和独特的冬捕活动吸引了八方来客。游客除观赏乌伦古湖渔家传统的“祭湖醒网”、“万尾鲜鱼出玉门”的壮观场景外,还能参与头鱼拍卖、品尝鲜鱼等活动。

  昌吉回族自治州,仅休闲渔业农家乐就有80余户。投资近800万元的“杜庄旅游度假村”年客流量达3万多人,已成为远近闻名的农家休闲旅游胜地。上世纪八十年代初,昌吉年产水产品不足400吨,现在超过13000吨。渔业经济总产值达到1.3亿元。

  古力努·阿不都热扎克局长说“目前,产、加、销一体化的渔业产业化格局也初见雏形。”预计到2015年,自治区级龙头渔业企业将发展到10家。

  如今,渔业正实实在在成为新疆农牧民增收新的增长点——预计今年全区从事渔业的农牧民人均纯收入超过6000元,比全区农牧民人均收入高出一倍还多。

  图为严冬乌鲁木齐街边烤鱼排档。

  本报记者 王慧敏摄
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