在过去20年里，中国人的生活习惯发生了深刻变化。当今中国有5．5亿城市居民，大多数居民的生活比以往任何时候都更丰富多彩和国际化。德国《世界报》记者在北京走访了3个不同的家庭。
月收入1400元家庭 美琪3月25日满1周岁。
母亲佩佩和当木工的父亲李先生，在麦当劳为她庆祝了生日。这家在中国有900家分店的美国快餐连锁店，专门为儿童举办生日派对。给美琪过生日的费用是34元人民币，这对只有一人工作和月收入约1400元的家庭来说，已是笔很大开支了。
美琪的外公是一家国有企业的退休职工，外婆帮别人做点家务。他们有近4000元的月收入，有时也接济子女。在100天的哺乳期过后，美琪吃的是中荷合资的多美滋营养奶粉，一盒售价70元。最初，婴儿每两天需要一盒这样的奶粉。
与几乎所有家庭一样，美琪的父母也使用帮宝适婴儿纸尿布，42片包装售价80元。食品、尿布、护肤霜和浴液几乎耗尽了父亲的全部收入，而祖父母支付生活的其他所需。
当年外婆抚养其在1981年出生的女儿佩佩时，使用的是中国的传统布尿片。那时奶粉定量供应，每天的牛奶供应量是250毫升，她必须再给佩佩喂米粥。
很少到餐馆吃饭和从未到外地度过假的外婆认为，现在的生活比过去好多了，她的愿望是有一套100平方米的住宅。佩佩则希望有一辆奥迪车，去休假旅行，让美琪得到最好的教育。
有车有房高薪一族 现年35岁的曾楠从事信息业工作，比她大4岁的丈夫是企业管理人员。两人每月可支配收入合在一起超过2万元，他们买得起房子和私家车。其独生子涛涛今年8岁，上小学2年级。
在曾楠每天送他去上课前，全家人用早餐20分钟。涛涛的标准早餐是：一杯牛奶、一碗干玉米片和一个煮鸡蛋，有时也吃些蛋糕或饼干，过去北京人的早餐只有馒头。“我们没时间喝粥。”曾楠说。如果时间很紧的话，她就带儿子去学校路上的肯德基用餐，那里有中式早点——3种粥和油条。曾楠的父母住在附近，他们每天早晨只吃传统的中式早餐，没有奶制品。
儿子涛涛在学校的用餐费用，曾楠每月需支付550～650元。正餐有肉类、蔬菜、汤、饭后甜点、米饭或面条。营养意识较强的曾楠每天晚上还让儿子吃些水果，喝杯酸奶。曾楠回忆说，她16岁时才第一次品尝酸奶。
高档住宅里的富人 在面积270多平方米的私人住宅的所有房间里，随处都能看到玩具和婴儿用品，这套住房位于北京高档住宅区。8个月大的儿子毛豆，是房地产经纪人庞博及妻子的宠儿，这套住宅属于他们。毛豆的父母和其祖父母生活在一起，尽管后者有自己的60平方米的住宅。庞博不久要去美国读工商管理硕士，他是网络专家、清华大学毕业生，妻子潘文婷在中国一家石油公司工作。
钟点工每周来3次。厨房的柜子里堆放着给毛豆吃的亨氏果汁和蔬菜汁、雅培奶粉、婴儿食品、钙片、鱼肝油和葡萄糖。毛豆的喂食按父母每周制定的食谱进行。
帮宝适、玩具、服装和出生后头几周请保姆——毛豆的月开支超过了美琪一家（包括祖父母和父母在内）的月收入。庞先生的家庭有宽敞的住宅、两辆私家车。
如今中国有约200万人以上的中产阶层人士，买得起很大的私人住宅。此外，中国的富裕阶层开始购买别墅。“过去20年，吃、住方面的变化最明显。”庞先生说。在1988年前，他还去菜市场买蔬菜和肉，吃多少买多少。如今到处都能买到食物的半成品、富含维生素和钙的产品以及进口水果。庞先生一家每周去家乐福、麦德龙或沃尔玛的鲜货部购物一次，把暂时不吃的食品放到冰箱里冷藏起来。他们还经常去餐馆吃饭。（德国《世界报》作者 德 Ｊｏｈｎｎｙ Ｅｒｌｉｎｇ 编译 邢涛） (来源：中青在线－青年参考)
(责任编辑：黄芳)
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