端午节恰逢高考日 赶流行“状元卷”进礼盒(图)

北辰购物中心的售货员在向记者展示状元粽礼盒 摄/记者张鑫

　　周末节日到新鲜元素多 换口味酱肉、腊肉做馅料 赶流行“状元卷”进礼盒　

　　端午节恰逢高考日状元粽“讨彩”

　　本周末就到端午节了！今年的节日新鲜多，首次成为3天法定小长假，又赶上奥运年，还恰逢高考日。

　　昨天，记者走访沃尔玛、北辰、物美、家乐福等超市发现，今年节日的标志性食品——粽子，也被添加了众多新元素。

　　新元素·包装

　　赶流行状元粽火炬粽上市

　　记者在家乐福超市看到，很多品牌的粽子都和奥运、高考、环保等热门话题挂了钩。

　　“今年的端午节正好和高考日重合，我们特意做了状元粽。”大三元酒家宋经理告诉记者，在这款广式粽子礼盒中，放入了清代“状元卷”的仿制品，为学子们的高考讨一个好彩头，很受考生家长的欢迎。

　　今年是奥运年，粽子生产企业自然不会放过这个好题材。记者在各超市看到，外包装与奥运火炬相似的火炬粽、福娃粽也不少见，思念、稻香村、三全等各种品牌均有各自不同“奥运”造型的粽子。

　　粽子厂家今年打出了新的概念粽子，价格也比同类商品略高一些。

　　记者看到，某品牌推出的火炬粽子价格比同馅料的普通粽子贵了20%左右。火炬肉粽的价格为11.8元/袋，而普通肉粽的售价为9.6元/袋。

　　新元素·馅料

　　换口味酱肉粽腊肉粽亮相

　　今年的粽子馅料也出新招。

　　峨嵋酒家把宫保鸡丁和鱼香肉丝包进了糯米中；湘菜名店曲园酒楼推出湘味腊肉粽子；老字号天福号也推出了用酱肘子做成的“酱肉粽”和“小枣酱肉粽”等。

　　而老字号稻香村的粽子，除有小枣、豆沙等传统口味外，还增加了纳豆粽子、白果阿胶粽、腐乳肉粽等6种健康营养的新品粽子。

　　记者注意到，粽子添加了新的原料，价格也略有上扬。稻香村纳豆粽子每袋比起普通的小枣粽子贵了1元，售价为6元。

　　相关新闻

　　端午节婚宴老字号满员

　　记者今天上午从拥有北京众多老字号的聚德华天集团了解到，目前端午小长假婚宴预订满员。

　　“端午节当天的婚宴已经订满。”今天上午，鸿宾楼经理告诉记者，6月9日虽然是周一，但是正好赶上3天假日，也有新人抢着订。

　　烤肉宛、砂锅居、又一顺、曲园酒楼、同春园等老字号名店的端午节婚宴预订同样红火。

　　据了解，峨嵋酒家、烤肉季、新路春、西来顺、望德楼等老字号名店的散座，目前已经预订出七八成，雅间更是一座难求。

　　文/记者张鑫