离我国传统节日端午节还有半个月左右时间,其标志性食品粽子已经初登场。昨天,记者走访沪上超市卖场时发现,今年粽子的价格较去年有了明显上涨,尤其是肉粽,价格几乎翻了一番。中新社发张驰. 摄
离我国传统节日端午节还有半个月左右时间,其标志性食品粽子已经初登场。
昨天,记者走访沪上超市卖场时发现,今年粽子的价格较去年有了明显上涨,尤其是肉粽,价格几乎翻了一番。
粽子价格涨幅从10%-90%不等 在大润发某门店,记者看到一名前来购物的女士拿起粽子看了下价格,对身边的女儿说:“这个粽子涨了不是一点点啊!”她告诉记者,离端午还有段时间,暂时不打算买了,希望临近端午时候价格能有所下调。
记者走访一些超市了解到,粽子价格确实涨幅较大,以真真老老牌嘉兴粽为例,去年同期2个装的蛋黄肉粽价格大约在5元左右,现在却要卖到9.5元,上涨了近90%,同样的豆沙粽从原来的2个4元左右涨至了6.8元。“今年肉的价格涨得太多了,所以肉粽肯定也是水涨船高啊!”促销员如是告诉记者。
记者观察发现,总体来看今年粽子的价格涨幅在一成左右,而一些名牌粽子的价格涨幅大多在两成以上,甚者几乎翻一番。商家推出的粽子大多为咸粽而非甜粽,除了传统的蛋黄、鲜肉馅外,酱肘子、海鲜等一些食材今年也新加入到了粽馅的行列。
消费者不愿为豪华礼盒埋单 记者了解到,目前粽子广告、网上粽子订购都已争先恐后露头,也有不少单位已开始团购粽子。而今年端午也将首次放小长假,“拎着粽子去访亲拜友的市民肯定不在少数。”业内人士如是表示。商家似乎早已预料到这点,精心设计出了一盒盒包装精美的粽子。
经过精心包装的粽子礼盒看上去较为体面,价格也略贵于散装粽子,记者看到,大润发里一盒重量为2KG,内装大约20只粽子的礼盒要卖到75元。
网上也涌现出大量售卖粽子的商家,其中大部分为精心搭配过的礼盒装粽子,记者在淘宝网上搜到了逾千家销售粽子的店铺,其中一种“元祖鲍鱼龙粽”一口价398元,图片上的“鲍鱼粽子”色泽诱人,还搭配了2瓶状元红、1枚端午红蛋赠品和1只竹篮,卖家在产品介绍里不仅介绍了“鲜美鲍鱼食材”的粽子本身,还写出了“适合与绿茶、可乐等饮料搭配食用”等等吃法。
不过,尽管卖家煞费苦心地搭配出了这一精致的礼盒,但是消费者却似乎并不买账,虽然挂上去已有将近一周的时间,但累计售出的纪录依然为零。“是否觉得粽子礼盒造成了一定的浪费,又反而让人忽略了粽子这个主题?”对记者的提问,卖家不以为然,她认为:“如果要讲究送礼体面的话自然有必要选这样的礼盒,个人观念不同而已。”
消保委:粽子不宜过度包装 “端午节的粽子稍微包装一下,体现出我国民俗文化无可厚非,但是包装过度则造成浪费、不合大局。”市消保委秘书长赵皎黎在接受记者的采访时表示,国家目前对于月饼包装已有明确国标限制,这是从环保和节约的角度考虑,对于粽子包装,目前虽无明确规定,但有社会责任感的商家应该具备环保意识和大局意识,避免造成资源浪费和环境污染。
赵皎黎认为,过度包装粽子有悖大局、国情和环境,传统节日市场的消费主角还是平民百姓,那些一厢情愿的奢华包装只会离市场越来越远,而卫生安全、简约适度的包装必将受到消费者的欢迎。(记者王婧实习生 康慧敏) (来源:上海青年报)
(责任编辑:赵健)