女王侍者留下笔记揭秘皇室菜单 25日将被拍卖

　　英国女王伊丽莎白二世的侍者奥德丽·泰勒8月逝世。她生前记录王室成员早餐菜单的笔记定于本月25日拍卖。

　　泰勒1990年至1994年任英国王室咖啡副总管，主要负责为王室成员准备早餐、分配茶盘。她每天接到手写指令，上列来访宾客起床时间、早餐要求和王室成员的特殊需要。

　　在标题为“女王与公爵早餐盘”的一篇笔记中，泰勒记录伊丽莎白二世与丈夫菲利普亲王普通一天的早餐。

　　女王喜爱白吐司面包和一种燕麦饼干，菲利普亲王则吃瑞维他饼干和谷粒吐司，似乎与普通英国民众的早餐没有多大差异。女王与丈夫早餐还需配有麦片、一小罐红糖、蜂蜜、果汁和果酱。为免溢出，早餐用具配有6个茶碟和1个残茶盆。茶壶须有茶叶盒和过滤器配套使用。女王与丈夫一同饮茶时须上未切割面包，由菲利普亲王自己动手把面包切成片。女王独自饮茶时则要事先切好的面包，配以饼干、烤饼和蛋糕。李沁芬（新华社供本报特稿）