江苏出台新规定 20头以上奶牛场必须有用药记录

　　20头以上奶牛场必须有用药记录

　　快报讯（记者 郑春平） 要喝奶安全，首先要“奶源”安全，江苏眼下正就全省奶站及规模奶牛场（小区）展开专项整治，由农林、工商、卫生、质监等多部门协作行动，确保全省群众喝到的牛奶达到这几个标准：新鲜、安全、卫生。

　　江苏地产乳制品企业主要生产液态奶，少数生产奶粉的几家企业基本上也都已停产。全省现有20头以上规模奶牛养殖场(户)1095个，栏存奶牛近20万头。此次奶站专项整治行动覆盖全省各种类型的收奶站（点），包括乳制品加工企业、规模养殖场（小区）、合作组织、个体私营投资等形式设立的奶站。

　　按照要求，奶站必须配备完善的贮存、冷藏、消毒设施，配备必要的检测仪器，并经质监部门计量检定，要制定完善各项制度、记录等。对经营性的奶站，未领取《营业执照》的，工商部门将按无照经营查处。从业人员则必须取得《健康合格证》。对规模奶牛场（存栏奶牛20头以上养殖场及小区），具有必要的动物防疫、消毒及无害化处理设施设备，健全各相关制度，建立健全养殖档案，完善免疫、用药等记录，取得《动物防疫合格证》。