伊利上马中国食品行业首个监测平台

　　新华网呼和浩特11月19日电（记者陈玉明、张丽娜）记者19日从内蒙古伊利实业集团公司获悉，该公司日前正式在新浪网、搜狐网等门户网站推出视频监测平台，这也是中国食品行业第一家全面开放、全程透明的数字化参观平台。

　　工业和信息化部19日在呼和浩特召开全国乳制品行业整顿和规范工作现场会，并组织与会者参观了伊利集团的工厂和牧场。在现场会上，伊利集团执行总裁张剑秋向记者介绍，伊利数字化参观平台，是伊利“放心奶工程”的升级行动。在近万名政府、质检专家，中外媒体和消费者代表共同亲赴伊利工厂见证了“放心奶”的诞生后，伊利希望更多消费者不受时间、空间限制，了解并监督伊利产品的生产。

　　在伊利数字化参观平台上，从奶牛饲养到机械挤奶，从产品灌装到出库流通，消费者足不出户就可以通过视频随时看到伊利产品生产的全部细节，以此满足消费者随时随地监督放心牛奶生产的需求。

　　张剑秋表示：“真正安全的生产，有自信接受任何审视和监督。作为企业，我们要为消费者的知情权和监督权服务。在伊利这里，天天都是开放日，人人都是监督员。”

　　乳业资深专家陈渝认为，首个数字化参观平台的意义不仅在于满足了消费者的参观需求，实际上更表现了企业的成熟心态和开放胸怀。