大学生实训基地 落户养老院

　　本报讯（记者姜凝）昨天，由天津青年职业学院与市养老院联合创办的大学生教学实训基地落户市养老院。今后，市养老院将作为青年职业学院教学实践和科研活动基地，长期为该学院烹饪工艺与营养专业的学生提供教学实训场所，并承担学院老年社会工作及艺术表演专业的学生定期来院实践；青年职业学院也将派出3名烹饪师担任市养老院顾问，为市养老院进行技术指导和技能培训，并共同成立研发小组研发老年人营养菜品，以丰富该院老年人饮食。青年职业学院首批20名学生将从今天起进行工作实训。

　　近年来，烹饪工艺与营养专业在高等院校蓬勃发展，每年都有大量该专业学生需要社会实习和一定的岗前培训，但定点单位接受能力有限。为转化和解决这种需求矛盾，天津青年职业学院充分发挥高校资源优势，与市养老院合作，创立本市首个落户养老院的大学生教学实训基地。实训基地建成后，学生将借助养老院膳食工作这一平台，把专业理论知识和实际操作有机结合，有效提高自身专业技能，同时还将在学习实践中接受尊老敬老等中华传统美德教育，提升社会责任感。同时，市养老院也将借此引进高校师资力量，提高为老人服务的能力，并向养老战略科学化、养老服务社会化、养老职业专业化等现代化养老服务方向迈进。