省城10企业首批领到《餐饮服务许可证》

　　本报讯 （记者　曹秀娟 实习生　薛娟）8月27日下午，山西麦加禾餐饮有限责任公司等10家餐饮单位首批领到了《餐饮服务许可证》，这标志着太原市餐饮服务食品安全监管进入了一个崭新阶段。

　　目前，太原市持证餐饮单位约1.1万余家，从业人员超过10万人。去年全市餐饮业零售额近50亿元，比上一年增长13.4%，占社会消费品零售总额的14.8%，人均餐饮消费1124元，在全国31个省会城市居中游水平。

　　今年6月4日，太原市食品药品监督管理局与市卫生局进行了职能交接。下一步，他们将规范餐饮许可行为，提高准入门槛；鼓励和支持餐饮单位采用先进技术和先进管理规范，推动餐饮业转型升级；并将加强监督检查，加大案件查处力度。