香港媒体吁香港政府严检食品容器 保障食物安全

　　中新网6月16日电 《香港商报》16日刊文说，港府应考虑在食材以外，强化监管不同媒介造成的食物污染，并促请业界减少使用塑化剂容器的包装材料，保障民众健康。

　　文章摘编如下：

　　近年来，“黑心食物”问题严重，各种膨化剂和避孕药更被用作蔬果和动物的催生剂，使得人心惶惶；而致癌塑化剂食品由台湾输出，保障食物安全的问题变得更形突出。

　　香港食物及卫生局已公布将塑化剂列入恒常的检测范围，任何食品及药品塑化剂含量若超出1.5%水平就禁止在港出售；然而，由于食物包装也可能含有塑化剂，这带出了一个问题：香港政府对食物包装的规管如何？

　　食物安全比经济发展更重要，确保食物安全是目前的首要工作。我们认为，对于有怀疑的进口食物，应无一例外要求附加当地政府或权威化验所的检验证明。食物环境卫生署亦应加强抽查市面上的食品，包括在加热或存放过程中，会否由于容器欠妥而释出有害化学物，若发现问题则勒令全线下架。

　　事实上，目前港府对市面上的食物卫生监察有改善空间，如餐厅使用的饮料杯、塑料封膜、塑料吸管、塑料餐盘等等，盛装热食都会产生塑化剂溶出的风险，港府应考虑在食材以外，强化监管不同媒介造成的食物污染，并促请业界减少使用塑化剂容器的包装材料，保障民众健康。再者，在环保角度而言，塑料制品需要很长时间才能分解，为堆填区带来沉重的压力。美国加州参议院基于此一考虑，刚投票通过禁制使用发泡胶，可见当地政府和人民的省思。

　　另外，确保正确信息的流通也是当局保障食物安全的一项要务，例如福岛核辐射事故以后，有人误信谣言，采购大量食盐以抗辐射；香港应以此为鉴，加强在各媒体上的宣传，让市民了解更多食物安全的知识，既避免以讹传讹，引起大众恐慌及混乱，也可培养人们的警觉性，自发注重食物安全。