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日本科学家造可食“粪肉” 价格是真肉10到20倍

来源:山东商报
2011年06月19日05:20
日本科学家展示研究成果
日本科学家展示研究成果

  价格是真肉10到20倍

  商报综合消息 据英美媒体15日报道称,日本一名科学家利用人类粪便发明出可食用的“粪肉”,并且使用这些肉,制作出来了一种独特的汉堡,然而这一做法却引起了巨大的争议。

  据报道,日本科学家池田光行日前通过“人粪再活用”实验,发现在粪便中存留丰富的蛋白质,并成功研制出一种可供食用的“粪肉”。池田光行说,这种粪肉是将人粪中的蛋白质分离出来后,再混合上豆类、牛肉等物质制作而成,味道和牛肉差不多。他还说人造肉的脂肪含量低、且在制作过程有更少的温室气体排放,非常环保。

  报道还指出,由于“粪肉”中含有的蛋白质高达63%,并含有25%的碳水化合物,营养价值很高,因此售价比真正的肉类高10到20倍。但是希望以后研发成本会降低,且人类得克服障碍。

  然而在一些网站上,网友们对这条新闻热烈讨论。很多网友表示难以接受这种“粪肉”。也有网民留言说,日本科学家可以利用人粪制造饮食,说明日本的科学技术很发达。

  据《信息时报》

(责任编辑:UN100)
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