网传舟山海产重金属超标 渔业部门称未发现异常

　　4月8日，微博的一名认证网友发布了一条微博：

　　“(20)09年中日学者的研究，对舟山13种148个海鱼样品测试，分别有15%和19%总汞和甲基汞超标。双超标多的分别是带鱼、鲳鱼、鳗鱼、白嘴黄花和龙头鱼……”

　　昨天傍晚，省海洋与渔业局作出回应，针对淡水和海洋水产品的质量，省内海洋与渔业部门是有定期和不定期抽检的，而最近，并没有发现重金属超标等异常状况。

　　浙江水产品合格率99.89%

　　省海洋与渔业局出具了一份红头文件，题为《浙江省初级水产品质量安全监督抽检结果通报(2011年度)》。

　　初级水产品，说的是从海水和淡水中捕捞出来未经加工的水产品。

　　去年，浙江各市、县(市、区)渔业行政主管局及其所属的渔政执法机构，开展主要初级水产品生产环节质量安全省级残留监控抽样检测。

　　现场抽取的水产品包括对虾、沼虾、青虾、梭子蟹、青蟹、河蟹、海水养殖鱼、淡水养殖鱼、龟鳖、海水养殖双壳贝类、无公害水产品、海捕虾、海捕蟹、海捕鱼和海捕头足类等，受检测水产品共3258个批次，有10168个样品。

　　检测单位都具有权威性，包括浙江省水产品检测中心、农业部渔业环境及水产品质检中心(舟山)、杭州市农科院实验中心、台州市水产质量检测中心和舟山市渔业检验检测中心等检测机构。他们依照《水产品质量安全监督检测方法与残留限量》规定，在水产品中寻找对人体有害的物质，包括大肠菌群、无机砷、甲基汞和铅等。

　　这些物质中，有的是抗生素，可能是养殖户为防水产品生病而投喂，有的是重金属、病菌等物，水产品生长水体若受到污染，它们体内可能藏毒。微博中提到的“汞和甲基汞”，也在检测目标中。

　　检测结果显示：10168个样品中，合格率达99.89%；3258批次抽检品中，合格率为99.66%。

　　其中，淡水养殖鱼类的抽检总合格率为99.26%，海捕虾的抽检总合格率为98.80%，海捕鱼的抽检总合格率为98.67%。

　　有十多种水产品抽检合格率达到了100%，对虾、沼虾、青虾、梭子蟹、青蟹、河蟹、海水养殖鱼、龟鳖、海水养殖双壳贝类、无公害水产品、海捕蟹和海捕头足类。

　　深水鱼和重金属污染并没有太大的交集

　　宁波市海洋与渔业局环境保护处一位姓陆的负责人说，

　　“类似总汞和甲基汞的重金属污染，基本上沉积在滩涂上，而带鱼、鲳鱼、鳗鱼，都属于深水鱼，都是在十多公里外的海域进行捕捞的，重金属污染几乎不会影响到这些深水鱼类的生存环境。”

　　但随着洋流，重金属污染会不会流动呢？

　　答案是否定的。“这是由重金属的性质决定的，一方面，重金属污染不易溶解在水中，另一方面，重金属污染不易消失，只会沉积在靠近海岸线的地方，很难随着洋流漂出去。”

　　在4月1日公布的《2011年宁波市海洋环境公报》(以下简称公报)显示，2011年，宁波所辖海域海水主要受无机氮、活性磷酸盐影响。其中，劣四类、四类、三类、二类海水水质的海域面积所占百分比分别为57.54%、13.79%、21.16%、7.51%。

　　“这意味着宁波海域的海水受到营养盐的影响很大，重金属的影响很小。”

　　营养盐会导致海水富营养化，但不会导致重金属超标。

　　营养盐是一把双刃剑，宁波、舟山位于钱塘江出海口，在长江口以南，正好是饵料最丰富的区域，而饵料丰富正源自营养盐的丰富，才能长出肥美的海鲜。

　　而营养盐过于丰富，会导致海水富营养化，出现赤潮等灾害，导致鱼类缺氧死亡。

　　去年，宁波全市海域共发生较大面积赤潮4起，主要发生在象山港海域。

　　宁波市海洋与渔业局科学经贸处处长张士峰说，鱼类捕捞上来后会进行抽样检测，全市在各水产品市场共有33个检测点，进入到流通领域还会有工商的检测，现在来看，重金属超标的情况还没有发生。