金锣火腿肠“尚清斋”系列预携清真精品亮相

　　中新网12月19日电 生活节奏日益加快的当下，绝大多数人每天都忙忙碌碌，没时间自己动手烹饪，或到处寻觅最正宗的美食。近日，记者了解到金锣集团的清真品牌 “尚清斋”将重磅推出肥牛王、牧鸡王两款新品，正宗自不用说，其高端格调在行业内也是独一无二。

　　在选料上，尚清斋肥牛王、牧鸡王以选自内蒙古大草原的肥牛肉和天然放养的牧鸡肉为原料，配以浓郁的西域香料，打造出风味绝佳的清真特色美味。从口味上来说，其鲜嫩的肉质、劲道的口感、十足的弹性、独特的风味，更给人以肥美的享受。

　　值得一提的还有金锣清真产品特有的工艺。尚清斋系列产品的工厂选址在内蒙古通辽市开发区，拥有独立的生产厂区，同时采用了独特的清真监制的安全体系，自内蒙古伊协聘请专职阿訇驻厂管理，从原辅料采购到鸡、牛主刀，从生产线到产品运输，全程都由阿訇管理，“全清真食品链”每一个环节都经过严苛的审核、把控，从根本上杜绝了安全隐患，使其产品更安全放心、更美味洁净。(中新网生活频道)