丢掉面子“光盘运动”才能走远

　　新华网兰州2月1日电（段斌朝）中国触目惊心的餐桌浪费早已不是什么秘密。继中央出台“八项规定”和“六项禁令”之后，民间也发起了“光盘运动”，号召大家珍惜粮食，杜绝身边的浪费。但“浪费反击战”究竟能持续多久，是不是又是一阵风？不少人对此表示担心。

　　一场如火如荼的“光盘运动”的确警醒了不少人，但从长远来看，仍有治标不治本的隐忧。要根本解决这个问题，国人还要撕掉欲罢不能的面子。

　　面子对于中国人来说并不陌生，也是浪费现象的幕后元凶。主人请客人吃饭，为了显得有面子，往往点很多菜；为了要面子，吃不完宁可倒掉也不愿打包带走。

　　然而，面子背后的浪费，实在让国人没有面子。虽然我国粮食生产实现“九连丰”，但从人均占有量来说，我国仍然是一个严重缺少粮食的国家，我国一些贫困地区还面临着吃不饱、穿不暖的困境。一项数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约为500亿斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。在这种巨大的浪费中，面子起了很大的推手作用。虚无缥缈的面子带来了实实在在的浪费，拷问着每一个人的良心，间接地反映了部分人的虚伪、自私和冷漠。

　　撕不开面子，表面上可能是有随波逐流、欲罢不能的无奈，究其根源在于公德教育的缺失。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，有几个孩子在背诵这句诗的时候想到的是节约粮食而不是考试？最基本的公德教育本应该在幼儿园或小学就已完成，但在社会激烈竞争的今天，公德教育越来越被边缘化了，取而代之的是为各种考试升学准备的应试教育，这种本末倒置的做法怎能不再次引人深思？

　　“光盘运动”不仅仅是一句口号，需要每个人在生活中一点一滴去践行。良好的行为习惯是从小养成的，一个好的观念好的行为会随着一个人的成长伴随终身，当这种观念深植于内心成为一种不可或缺的力量时，也许就不需要外在的口号去规范人们的行为了，“光盘运动”也就成了人们的自觉行动。