科勒首席设计师Thibault
音乐人王厂长
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今年6月,科勒厨房与优酷网联合推出了《科勒厨房·料理也疯狂》系列节目,旨在将美食、创意、艺术三者完美结合。创意美食家Sam梦想用美食感动人们的味蕾,其最大的任务是在科勒厨房接受6位先锋艺术家的挑战,科勒厨房,创意、大胆、艺术性十足的美食挑战已经正式上演!
有王厂长的地方从不缺少音乐,厨房也不例外,他带着专辑主打歌《开始,不是结束》来挑战科勒厨房的知名大厨,想要一道表面平淡无奇,却内有乾坤的料理。从毛头小伙到优秀音乐人,从酒吧老板到“白相音乐烩”,Sam细细体会着王厂长的心路历程,他想到了五味之首“酸“,将鸡腿去骨,用酸豆角填充,当王厂长一口咬下“无骨鸡腿酸豆角”时,往事一幕幕,正如他所唱“……有过欢笑痛苦,没有后悔来时的路……”
插画艺术家官纯的题目是纯天然植物美食。而Sam给出的答案是营养与美容价值并存的玫瑰花,通过对玫瑰花的腌制、烘烤、沾糖等处理,呈现在官纯眼前的是极具艺术感的玫瑰大餐:淋上鲜牛奶并沾满白糖的香脆玫瑰花瓣,玫瑰小饼与玫瑰花酱,纯白的橱柜搭配着非红即黄的美食,俨然是一件艺术品,看着官纯满足的表情,Sam的挑战宣告成功。
科勒首席设计师Thibault翻看着中国传统建筑图片集,很是刁难的说“我要做一个可以吃的盆景。 ”协商可否做小型盆景无果后,他便精雕细琢,绿叶、枝丫,奥里奥粉做成的“泥土”。
当Sam邀请Thibault品尝时,面对如此精致的作品,Thibault突然不知从何入手,之前的不快随即烟消云散。东西方文化的融合,跨界艺术的合作,Sam实现了Thibault对艺术与佳肴的完美追求。《科勒厨房·料理也疯狂》于6月24日起在优酷轮番上演,扫描此二维码,即可在线观看。
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