晚报记者 张钰芸 滕芙勤 王珝 报道
距离圣诞节还有两个多星期，申城的圣诞气氛渐浓。商场里红艳艳的圣诞花点缀在每个角落，挂着小铃铛和礼物的圣诞树是最常见的装饰，就连面包店里也卖起了圣诞老人拐杖形状的面包。但记者连日来走访花市、酒店、小商品市场后发现，尽管商家营造的圣诞氛围依旧浓郁，但背后的圣诞经济却透出阵阵寒流。往年动辄千元的圣诞大餐纷纷价格“跳水”，圣诞装饰物的团购数量也减少了一半左右。除了网络购物的冲击，部分企事业单位节省开支也是重要原因。
圣诞饰品
常规款不涨价 新品价翻倍
记者走访城隍庙多家圣诞饰品批发店后发现，相较往年，今年圣诞饰品的销售有点冷。
位于河南南路福佑路上的福佑门商厦，沿街店铺不少已经摆出了圣诞装饰，憨态可掬的圣诞老人贴纸、颜色各异的圣诞装饰球以及高矮不同的圣诞树，让整个商城圣诞味儿十足。多家门店工作人员表示，多数常规商品的价格与去年并无差异，有些商品价格甚至比去年还低。受此影响，部分商品的毛利率从以往的百分之一百，降低到了百分之三十。
福佑路上一家圣诞用品店老板李福说：“今年圣诞用品的价格和去年差不多，比如这款贴纸，去年价格18元，今年开价还是18元，塑料圣诞树今年价格也没有涨，0.9米和1.2米高的价格还是12元和20元。”
李福坦言，和常见的圣诞饰品相比，有所创新的新产品价格明显上涨：“同样是窗贴，去年的老款是18元，今年我们进了新款，可以反复利用，开价都要35元，东西好了，价格自然不一样。”
团购数量减少一半不止
在河南南路的香香饰品店内，店员有些百无聊赖，尽管城隍庙客流不少，但小店内有些冷清。“我们店也不算大店，但往年圣诞前一个月，每天至少有3000元销售额，现在一天有七八百元就已经不错了。”
店员说，由于经济形势不景气、中央要求厉行勤俭节约等原因，来自企业和单位的团购量大幅减少，“比如有些客户，原来采购1万元的，今年只买了3000元的装饰品。”
李福说，前两年，门店生意好的时候，每天的营业额能达到七八万元，但现在能有两三万元已经很不错。最主要是公司采购的少了。
不过也有门店工作人员坦言，尽管企业采购量缩减，但家庭圣诞消费与去年相比变化不大，“家庭购买的圣诞树、圣诞球，虽然总量不多，但和去年相比，不像团购量那样明显下跌。”
圣诞花卉
圣诞红、圣诞树成“主角”
申城的花市里已经一片火红，看上去喜气洋洋的圣诞红和圣诞树是主角，各种颜色鲜艳的仙客来和杜鹃花也占据一席之地。记者昨天从曹家渡花鸟市场获悉，今年一盆圣诞花的售价比往年略高了一两元，圣诞树的价格则从数百元到上千元不等。而一些企事业单位为了厉行节俭，今年的采购量减少了四五成。
记者在市场内看到，几乎一半的鲜花摊位上都有圣诞红，其中一种红色叶子上带有金黄色的彩叶品种特别引人注目。摊主说，去年就有少量彩叶品种上市，颇受消费者欢迎，因此今年花农批量生产，每盆比普通的圣诞花贵5元。
一名摊主说，由于人工成本和运费上涨，今年圣诞花的价格略有上浮，但并未影响销售。现在已经进入销售旺季，一天至少能卖掉几十盆，特别是更重视圣诞节的外企，早就已经布置起来了。不过，一些事业单位、政府部门的购买量有所下降，但还是会买点布置一下，添点喜气。
网络销售冲击花店生意
在花店店主小沈递给记者的名片上，除了位于曹家渡花鸟市场的店址，还有一个网店链接，他说，这两年网店抢走不少实体店的生意，让他也不得不加入网络销售大军。
“这个月我在网上销售的圣诞花数量，和实体店差不多了。”小沈说，圣诞花、圣诞树的大体造型差不多，年底大家都比较忙，如果抽不出空来花鸟市场一趟，直接在网上购买最为快捷。你看这棵1.5米高的红豆杉，原价580元，挂上各类小雪人、小袜子，布置好后售价900元一棵。但我如果放在网上卖，还是光树的销量更好。因为圣诞装饰品在网上特别多，价格也低，所以顾客一般会选择自己布置。
除了圣诞树、金色铃铛和红色圣诞花，巧克力也是这两年商家的促销热点。但记者从多家超市卖场看到，今年的优惠活动却很少。卖场相关负责人表示，今年厂家给出的优惠活动要比往年少，而且就目前的销售量来看，也没有明显放量。“很多产品的网上售价都要更便宜，刚刚经过了几家电商的大促销，所以购买力没有过去强了。”一名促销员表示，今年超市也没有加强促销力度。
圣诞晚宴
报价大幅跳水主打“亲民”牌
记者从沪上多家五星级酒店了解到，考虑到今年市场总体低迷,不少酒店都将圣诞大餐的规模进行“瘦身”,原本动辄上千元的圣诞晚餐入场券今年几乎都放低了“身价”。
“去年放在锦江小礼堂的圣诞夜晚餐净价是1988元/人，今年由于小礼堂有私人包场，所以挪到了锦江厅，大型表演和抽奖都不做了，价格只要288元/人，面向的就是大众散客消费市场。”锦江饭店相关人士介绍，今年圣诞顺应市场主打“亲民”牌，所以大幅缩减了办活动的成本，例如大型演出和抽奖全部取消，但是菜品的质量并没有下降，所以对于普通消费者来说性价比非常高。
浦东喜来登由由酒店方面亦透露，今年圣诞晚宴的举办地点从大宴会厅搬到了餐厅，虽然表演的数量有所减少，但餐饮和抽奖中奖率保持不变，价格从1588元调整至888元。
在采访中，记者发现，提前考虑到今年市场规模总量萎缩的局面，多家酒店都取消了在宴会厅办圣诞晚宴的做法，转移到了更小的场地。而往年请明星加盟、抽奖的环节也相应减少或取消。
家庭型散客预订量有所上涨
从11月下旬启动圣诞晚宴的销售已经有一段时间，沪上各大酒店均表示，今年的销售期与往年差不多，但总体售价和规模却明显萎缩，圣诞大餐的红火势头早已不如早些年。
“可能是今年价格更为亲民的缘故，销售近半个月以来预订的情况倒和往年的进度差不多，甚至还有微微赶超，这超出了我们的预期。”多家酒店业者透露，目前圣诞晚宴的套票销售基本上近三四成，大部分是散客预订，企业大批量预订的情况比较少。
“过去很多企业会买圣诞晚宴的门票来答谢客户，这也一直是圣诞夜的主力客户群，今年公务宴请的规模大幅度减少后，反而是家庭型的散客预订量有所上涨。”业内人士表示，传统酒店向大众化市场转型已是大势所趋。
此外，不少业者普遍认为，相较于10年前圣诞节刚刚走红的时候，如今这个西方节日在上海年轻人心目中的地位已不如以前，过节气氛正逐渐转淡。“以前圣诞节是年底酒店业的重头戏，也是冲业绩的关键，从前两年开始明显感到市场出现了疲软。毕竟圣诞节不是我们国家的传统节日，消费者的新鲜感已经逐步减弱，产生了审美疲劳，而这也是圣诞大餐市场疲软的原因之一。”
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