市场上已检测出一些矿泉水产品含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,而这个“行业秘密”在人们的眼皮底下被隐藏10余年之久——近日媒体发出的这则报道,引起了人们的关注。
    大量的相关疑问由此引出:目前市场上所售的矿泉水,无论是瓶装水也好,桶装水也好,真的存在致癌的危险吗?这个“被隐藏了10余年的行业秘密”,为何一直未向公众揭示?国家标准中为何迄今还没有溴酸盐这一指标?…[详细]

媒体称矿泉水含有致癌物

矿泉水

目前市场上仍在售“致癌”矿泉水

  “国内生产的矿泉水,普遍为了杀菌而大量使用臭氧,这就带来了一种名叫溴酸盐的衍生物。”6月16日,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所的技师岳银玲在接受《青年周末》记者采访时这样介绍…[详细]

国内矿泉水普遍情况如何?

  “现在我们通过生产工艺的把关,比如改善灌装条件,可以适当降低臭氧浓度。当然这样做的话,会带来企业生产成本的增加,就对厂家提出了较高的要求。”…[详细]

溴酸盐致癌已成消费者“共识”吗?

  “国外发展得早一些,溴酸盐已经被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物,但在中国的矿泉水标准中,一直以来都没有将溴酸盐纳入标准。”岳银玲说…[详细]

行业秘密为何被隐藏10余年?

矿泉水

专家:不宜公开“超标”品牌

  她说:“我们是从超市中随机买来的矿泉水,批次不同,溴酸盐含量可能也会随之发生变化,对厂家负责的话,不便透露是哪些品牌。”岳银玲等人在论文中呼吁,希望国内有关部门加强对市场瓶装矿泉水的卫生监督和监测,并尽快制定相应的卫生标准,以保护广大消费者的身体健康…[详细]

企业不对外透露具体数据

  各大矿泉水企业,全部是依据《饮用矿泉水国家标准》进行生产,也就是很久以前颁布的那个标准。至于技术监督局、卫生部门和工商部门,目前在抽检产品时,依据的也都是这一旧标准。而在旧标准中,对溴酸盐根本没有提及…[详细]

公开会引起恐慌吗?

  “如果矿泉水中真的含有致癌物,为什么国家有关部门不进行说明?厂家为什么不对产品召回?这不是拿我们消费者的健康开玩笑吗?”一名女士的说法代表了几乎所有接受记者访谈的顾客的想法…[详细]

为何矿泉水标准10多年没修改?

矿泉水

标准起草人:矿泉水标准10余年没改

  旧的《饮用天然矿泉水》国家标准已经10多年没有修改,其中确实没有溴酸盐这一块内容。旧标准是1987年由国家技术监督局组织地质矿产部、卫生部和轻工部等三部制定和发布实施的,曾于1995年进行过一次修订,此后一直沿用至今…[详细]

新标准发布至少还需半年时间

  郭新光透露,新的矿泉水国家标准有可能在半年内发布。“从去年起我们就开始着手制定新标准,我们这边的工作最近一段时间就要结束了,然后会报到国标委。在我印象当中,应该不超过半年就会作出批复。”…[详细]

新标准修改稿为何曾删去溴酸盐指标?

  按照我国矿泉水企业设备目前的现状,要把‘溴酸盐’的指标降到国际标准的范围内,更多的企业就有可能要退出市场,可想而知企业是什么态度。本来在新标准的第六稿中添加了溴酸盐的指标,但第七稿就被删除了…[详细]

如何保障消费者知情权?

矿泉水

企业有法律义务让消费者知情

  邱宝昌:《消费者权益保护法》第八条对消费者知情权有明确规定:“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。”是否符合标准,有没有潜在危害,国际上有什么样的相关规定,比如溴酸盐对人体可能带来什么影响,这些可能性都要告诉消费者。这是法律规定企业必须尽的义务…[详细]

主管部门应通过各种渠道告知消费者

  虽然法律上没有相关规定,有一个空白点,但按照现在“执政为民”的政策来看,主管部门应当采取一种变通的办法,也就是在新标准出来之前,为了公众的健康安全,应当加大对经营者的监管力度…[详细]

不必害怕引起消费者恐慌

  不能因为怕引起恐慌,就永远把盖子盖住,隐瞒下去。因为担心恐慌而进行隐瞒的例子以前有过,比如原来的“非典”就是先瞒报,然后受到舆论的指责。我认为这些政府工作人员的思想还应当解放…[详细]

国际严格控制溴酸盐浓度

矿泉水

  许多国家在制定水质标准时,已开始关注消毒副产物溴酸盐。美国环保局(EPA)饮水标准中规定,用臭氧处理的饮用水中,溴酸盐的最高允许浓度为10μg/L,期望值是不检出…[详细]

意见不一致 矿泉水新标难产

矿泉水

  目前国家正在对原有的饮用天然矿泉水国家标准进行修改,去年,第6稿中添加了溴酸盐的指标,但在今年年初出来的第7稿中并没有看到这个指标,矿泉水标准修订版的第8稿也即将出来。对于溴酸盐指标在第7稿中被删掉了,该人士表示,矿泉水国标的修订版本是按照行业、企业等各个部门意见进行总结的,最终的结果如何还没有定论…[详细]

国内相关部门曾关注溴酸盐

  也有众多行业专家、学者在探讨如何更好地测定水中溴酸盐含量的方法。军事医学科学院马秀英教授在新修订的《生活饮用水卫生标准》出台前,就标准中的溴酸盐问题曾对媒体表示,饮用含有微量溴酸盐的饮用水,短期内不会对饮用者的身体健康带来危害,但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水,将增加癌症的患病率…[详细]