本报讯 (记者林盈)昨天,记者从北京肯德基有限公司获悉,肯德基8月份将在北京开设全国第一家“汽车穿梭餐厅”,这种形式在中国还没有餐饮店尝试过。 据了解,首家肯德基“汽车穿梭餐厅”将设于亚运村家和超市内,与众多住宅小区毗邻,分为汽车穿梭餐厅与堂食餐厅两部分,前者专为驾车一族所设计。它建有专用车道通向餐厅,当车辆驶至订餐窗口时,消费者不用下车,就可向订餐员告知要购买的餐点品种,餐厅内的员工通过收银机和对讲机获取订餐信息,开始为顾客准备相关食品,待车辆行驶至餐厅取餐窗口前,顾客足不出车,付费后就能取到刚才所点的食品。 北京肯德基有限公司负责人透露,如果汽车穿梭餐厅能够被消费者接受,肯德基不排除继续开该类型餐厅,选址不会依附于现有的北京83家肯德基标准餐厅,而会选择交通方便、停车方便、附近有大的住宅小区的地方。 此次肯德基选择在北京开设其在国内的首家“汽车穿梭餐厅”,正是看好北京车市的繁荣以及不断扩大的购车群体,在现有的北京83家肯德基标准餐厅成功运营基础上开拓这一崭新的服务模式以满足“有车族”消费者的需求。
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