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| 杭州日报：杭州千岛湖有机鱼鲜活游向大都市 |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年01月09日10:10 杭州网--杭州日报 |
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杭州日报淳安专电（淳安记者站余允乾）昨天早晨5时多，天还没亮，坚守在千岛湖星岛“淳牌”有机鱼供应基地的工人们就个个穿上了雨衣雨裤、高筒雨靴，等着将近2万公斤的鲜活有机鱼装上车子，运往全国各地。车辆成长龙送往大都市
5时50分，来装活鱼的生态农产品配送车一辆接一辆，排成了长龙，到6时20分，车子已达12辆。这些专门用于运送活有机鱼的生态配送车，昨天将近2万公斤“淳牌”活有机鱼分别运往北京、南京、上海、苏州、福州、泉州和本省杭州、温州、宁波等大都市。
生态配送车上都装有大水桶和氧气瓶，确保鲜鱼活蹦乱跳。最先装的是运往福州的车子，只见渔工们用大网兜将一条条活的有机鱼迅速捞起投放到大桶里，这些小则两三公斤、大则十几公斤的鲢鱼鳙鱼从千岛湖这个大世界一下来到放有氧气水桶的小世界感到有点新鲜，摇头摆尾，显得十分精神。驾驶员说，把鲜活鱼送到福州，路上要开16个小时，所以车上要放6瓶氧气，每开一两个小时就要停下来察看一下，如果水温高了还得加些冰块。这位师傅从去年4月开始就跑福州、泉州、厦门。千岛湖有机活鱼运到福建后，虽说要卖21元一公斤，但不少大宾馆都等着要货。
千岛湖有机鱼宾馆招牌菜
昨天运往首都北京的是1000公斤大鱼头，只见渔工们将一条条活的大鳙鱼迅速运到旁边的冷冻库，并立即将大鱼头砍下，装入放有冰块的塑料箱子里密封。据千岛湖生态农产品配送中心的方春生经理介绍，现在首都北京已有22家四星级以上的宾馆推出了千岛湖有机鱼头这个品牌名菜，有时配送车来不及，就用火车快件和飞机送。
将活的有机鱼运往大都市，是杭州千岛湖发展公司为带动当地渔民、农民致富，丰富城市居民菜篮子推出的一项新举措。
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