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广州部分酒楼为多做生意 除夕之夜“赶走”客人

NEWS.SOHU.COM  2004年01月24日06:35  北京青年报
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  大年三十,不少广州市民是在事先预订好的餐馆酒楼里吃“年夜饭”,餐馆通常设两至三轮“饭局”。但陈先生订的是第一轮年夜饭,说好7时15分结束的,可还没到7时,酒楼就通知他结账,并且撤盘子撤碗。陈先生说,这顿“年夜饭”,吃得有点赶。

  据《羊城晚报》报道,早在去年12月中旬,陈先生就在广州一家海鲜酒楼包了一间大房间,订了三桌年夜饭。酒楼经理告诉陈先生,吃年夜饭的人很多,酒楼要做三轮生意,第一轮年夜饭下午5时起上菜,7时15分结束,7时45分准时开第二轮。陈先生选择第一轮吃饭。

  21日下午6时,陈先生的家人才陆续到齐。“可以叫起菜后,酒楼在20分钟内把十几道菜都上齐了,但好几个菜都凉了,估计是放了一段时间。红酒本来只适合倒小半杯,但服务员为了让我们早点把酒喝完,竟然每个杯子都倒得满满的”,陈先生颇有怨气地对记者说。傍晚6时40分左右,陈先生想唱一首歌助兴,但卡拉OK设备怎么也启动不了,原来酒楼在6时起菜后,就把卡拉OK停掉了。工作人员说:“我们就是怕拖延时间才把卡拉OK停掉的。”又过了5分钟,酒楼服务员把水果端上了,然后就准备撤盘子撤碗。(童雯霞)

  

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