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世卫组织告诉人们放心吃鸡吃蛋 但要煮得熟透

NEWS.SOHU.COM　　2004年02月03日14:19　　新华网
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　　新华网消息 世界卫生组织发言人罗伯特·迪茨3日在越南首都河内说，将鸡和鸡蛋煮得熟透后再吃，是安全的，不会感染禽流感。

　　据路透社报道，迪茨是在一位越南男孩死于据说是吃了感染禽流感的鸡肉后发表上述评论的。他说，“我们的感觉是，鸡和鸡蛋在煮得熟透后吃，看来是不会构成感染威胁的。”

　　越南胡志明市热带传染病医院的一位副院长说，在该医院死去的那位男孩曾吃了感染禽流感病毒的死鸡。但迪茨说，世界卫生组织没有认定这位男孩之死是因为感染了禽流感。

　　在泰国首都曼谷，世界卫生组织的另一位发言人约翰·雷恩霍德也说，将鸡煮到内部温度达到75摄氏度后再吃是安全的。

　　曼谷的一位传染病感染顾问说，认为禽流感是因为吃了煮熟的鸡而广为传染的结论还为时过早，禽流感是怎样传染这一问题还有待回答。（米奇）

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