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| 河北“白条鸡”持证上市 |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年02月12日10:09 燕赵晚报 |
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工商部门加强市场防疫监管
本报讯昨日，市工商局长安分局对辖区沿西街市场、北国天河超市等经营场所进行了执法检查。通过执法人员连续十天有针对性的防疫监管措施，现已取缔现场屠宰活禽商户14户，所有上市“白条鸡”均有动物检疫合格票证。
9时30分，长安分局执法队来到辖区某集贸市场，曾在市场上从事活禽屠宰的商户周某已经在工商部门的帮助下变更了经营范围，开始从事副食、调料经营。周某介绍说，以前做活禽生意还不错，自从听说了禽流感，买活鸡的人明显少了，听了工商人员的讲解和教育，我就改卖调料了。据了解，像周某这样从事活禽屠宰停业后改行的，在长安工商分局辖区共有11户。
随后执法队伍来到北国天河超市，对这里销售的生禽进行了检查，所有鸡、鸭等生禽肉均有检疫票证。超市工作人员还将这些检疫票证公开张贴在柜台旁，并悬挂了“高温加热”等禽流感防疫知识，使每个消费者都能买的放心。据介绍，为保证消费者购买的每一只鸡都是放心鸡，各基层工商所严把禽类产品的上市关，所有禽类商品必须获得动物检疫合格证后方可上市。
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