近日，张家界市以一起游客食物中毒为教训，举一反三，加大食品卫生监管力度，进一步排查和清除全市食品安全隐患，努力为游客营造一个更加安全、舒适的旅游环境。

　　4月18日上午9时，张家界市一旅行社向该市疾病控制中心报告，称一来自武汉某单位的34人的旅游团队，相继有19人出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，并已入住张家界中医院治疗。接到报告后，市疾控中心一面派出6人立即前往医院调查了解，一面向市卫生局和市委、市政府汇报。市委、市政府领导对此高度重视，当即作出批示，要求卫生部门尽全力组织救治，并以此为教训，对全市食品卫生安全状况迅速开展一次地毯式清查。市卫生局主要负责人也于第一时间到中医院组织指挥救治工作。

　　据调查组根据流行病学资料和游客的症状初步诊断，此次食物中毒，可能与17日的晚餐有关，可疑食物为未加热的猪脚炖海带。市卫生局也已经对涉嫌该次食物中毒的酒店作出了停业整顿、立案查处的处理。经医院的精心治疗，至发稿时止，已有14人治愈出院，其余5人的恢复情况良好，不久即可康复出院。

　　4月19日，笔者在采访中了解到，目前张家界市卫生部门已出动6个检查组，分别深入到城区和景区的宾馆、酒店进行巡查。对检查中发现有卫生安全隐患，要求限期停业整顿。对经整顿仍不合格者，将吊销其营业执照。