安徽阜阳31种“杀人奶粉”害死婴儿事件曝光后，记者昨日巡访了广州市内各大商场超市，并未发现被曝光的31种“劣质奶粉”。大多数商场超市表示，非常关心此事的进展，并提醒市民购买奶粉最好不要到批发市场和小士多店购买，最好到大的商场和超市进行选购。

　　大型超市严把进货关

　　宏城超市企管科负责人在听闻安徽阜阳惨案后表示，此事件一定是当地的流通渠道出了问题导致的。因为几乎每个大型商场在食品进货渠道上都有一套严格的管理体系，保证食品的质量。大型超市一般选择雀巢、圣元等一线品牌的奶粉，对于一些二线品牌，超市一般也会选择距离销售地较近的生产厂家，以便对生产厂家的生产基地进行考察。对一些不直接与销售商接触的厂家，超市一定会选择有长期合作关系的分销商进行合作。

　　另一家大型超市内部人士也告诉记者，对于证照不齐全的生产厂家，大型超市肯定不会允许其产品上货架。据记者了解，这个大型超市每个月都会定期对商场销售的食品进行抽检和送检，随时检查商品的保质期，对过期食品立刻撤架。如果商品质量员对食品质量有所怀疑，有权将产品拿到政府部门进行送检。

　　小士多出售杂牌奶粉

　　与广州市大型商场超市相比，广州大大小小的士多店摆卖的奶粉绝大部分都是杂牌军，尤其是在外地人口集中的城中村更是普遍。

　　记者在客村一家士多店货架上看到，店中有两种奶粉出售，一是名为“×力”、产地为××市××乳业有限公司的奶粉；一是名为“×依”、产地为某市×依乳品厂，袋装封面标着通过“ISO×××认证”，售价为10．2元/袋。

　　当记者问及发票事宜时，老板答复是“小小一袋奶粉，没有发票”，记者提醒店主最近有有毒奶粉害死婴儿的事情发生，老板急忙把记者赶了出来，并警告记者不要影响了店里的生意。记者拨通了奶粉袋上写的电话号码，但一直没有人接听，因此无从求证真伪。

　　广州市卫生监督所有关人士提醒消费者，最好还是到大型的商场超市购买奶粉，尽量不要到没有发票的士多店和批发市场购买。

　　名牌企业呼吁规范市场

　　针对安徽阜阳的“杀人奶粉”事件，在国内市场上的一些知名品牌奶粉企业纷纷谴责这种丧尽天良的行为，认为政府部门要严惩食品造假者，同时要规范市场行为，同行业也要加强自律。伊利公司有关人员表示，这种行为简直是没有良心，因为他们的假奶粉还是专门针对儿童的，所以更显得造假者没有人性。

　　广东省奶业协会副理事长王丁棉认为，前些年发现有其它食品的造假，而牛奶产品很少发现，现在造假者甚至开始造假奶粉了，而且达到了残害生命的恶劣程度。他呼吁行业内要“以人为本”做生意，要讲良心、道德，尊重公共市场规则。对于这种企业应取消它的生产资格，罚得它倾家荡产，并追究刑事责任。

　　他说，应加快建立药品、食品安全信用体系，与QS制度结合起来控制药品、食品的生产销售各个环节，像香港一样，发现谁有不诚信行为，三五年不许他做生意，而且处罚额度要比给社会造成的损失大十几倍。

　　本报记者周卫国卢晓曌