新华网广州4月27日电 （记者赖少芬、吴俊） 以“万绿湖畔客家情”为主题的首届客家文化旅游节27日在广东省河源市拉开帷幕。此次旅游节将持续到5月6日，旨在展示河源市作为“客家先民最早的定居地”的独特文化。

　　万绿湖是这次旅游节的重点推介对象。万绿湖拥有370平方千米的壮阔水域和360多个绿色岛屿，水质纯美，以处处是绿、四季皆绿而得名，是国家ＡＡＡＡ级旅游区。除了万绿湖之外，河源还开发出了桂山、野趣沟、越王山、黄龙岩等10多个生态旅游景区，这些景区以客家文化作为核心，充分展示出美丽淳朴的客家风情。娘家作坊、客家山歌、客家趣味婚俗表演、客家擂茶、农家菜、小河、水车、塘洼、竹林，无不浸透着浓浓的客家风韵。

　　客家美食也是这次旅游节的亮点之一。以河源为代表的东江客家菜在客家美食中位居榜首，以家常的原汁原味享誉海内外。此次旅游节将推出百味河源客家菜，评选出10大新款客家菜，同时举办河源客家小食展示和河源土特产展销。（完）（来源：新华网）