本报讯　省质监局今天上午向社会公布了我省生产企业生产的夏季热销产品专项检查结果，在不合格的产品中，食品添加剂超标成为一种普遍现象。

　　本次共检查冷冻饮品36批次，主要是冰淇淋和雪糕，除了部分产品的脂肪、总糖等理化指标不符合标准要求外，有的冷饮甜蜜素添加超过了国家标准，原材料配比不当或混合不均匀是导致不合格的主要原因。另外食品添加剂在旅游食品中问题尤其突出，是造成饮料、蜜饯等食品不合格的主要原因。此次查出食品添加剂指标不合格的就有10批次产品，占旅游食品不合格批次数的50%。质监人员说，造成这一问题一方面是有些生产企业没有过硬的检验设备和检验人才，不能对原材料进行检验，使用中盲目听从供货方提供的资料数据进行配料生产，无法控制产品质量；另一方面是有些企业认为消费者不容易识别食品添加剂指标超标的情况，所以企业为了改善产品口味、外观及延长保质期，滥用食品添加剂。　（之坚　晓风）