新华网银川5月31日电（记者黄会清）一方面农民缺科技指导，一方面科普活动不受农民欢迎，主要原因是许多科普活动“给养牛的讲种草，给种菜的讲养羊”。为了使科技雨真正浇灌到需要的土壤，宁夏科协推出“订单培训”，成立了农民订单培训讲习所。

　　5月31日上午，宁夏石嘴山市惠农区的100多位奶牛养殖户通过远程网向宁夏科协组织的四位专家提出了17个有关奶牛养殖的问题。专家们现场为农民朋友们解答了“购牛时如何鉴别奶牛的品质”“奶牛配种率为何低？”等问题。一些农民询问为什么经过人工授精技术改良的后一代奶牛，生产性能没有提高反而下降？专家告诉他们，除了疾病和配种的因素外，饲料中与繁殖有关的营养不足是大问题。宁夏大量从澳大利亚进口奶牛，当地放牧青饲料充足，而宁夏却靠干草喂养，补充蛋白质只用胡麻饼，太过单一。另外还有钙、磷也不足等。

　　据宁夏科协农民“订单培训”讲习所秘书处田玉平介绍，讲习所紧紧围绕当前农民增收的科学技术确定培训内容，农民点什么“菜”，老师就“下厨”给他们上什么“菜”。目前已经开办了蔬菜栽培关键技术、奶牛科学饲养与疾病防治、封育禁牧舍饲养羊与疾病防治新技术等培训班。有效地避免了科技推广中“学的人不需要，需要的人没学到”的现象。

　　宁夏科协主席越经臣说，“订单培训”有三个特点，一是手段新，通过远程信息网使专家和农民在原地就可以开展培训。二是“订餐”服务，针对性强。三是整合了资源，聘请了一批退休老专家，使他们继续“发光发热”。