中新社北京六月十一日电 (记者曾利明) 卫生部新闻办公室今天公布的市售植物油和蔬菜卫生监督抽检通报说，植物油的合格率达到百分之九十九点六，蔬菜的合格率为百分之九十八点二。

　　通报称，根据国家卫生监督抽检工作计划，卫生部组织二十六个省、区、市卫生行政部门对二百八十三份市售植物油进行了酸价、过氧化值、溶剂残留、黄曲霉毒素B1(花生油)等项目的卫生监督抽检。检测结果表明，除赤峰太阳油脂有限公司的太阳牌色拉油酸价超标外，其余全部合格。

　　对二十三个省、区、市二百二十七份市售蔬菜进行的有机磷农药残留检验结果显示：有四份蔬菜样品不合格。其中二份样品检出甲胺磷，分别是北京华联综合超市股份有限公司南宁分公司民族宫店销售的生菜、吉林长春远方超市辉南街连锁店销售的油麦菜；二份样品中“敌敌畏”的残留量超标，分别是呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场周边地区销售的油菜、湖北武汉市中百仓储北湖店销售的小白菜。

　　卫生部指出：目前是新鲜蔬菜大量上市的季节，要求各地卫生行政部门对不合格产品生产经营单位依法查处、限期整改，同时加强对超市和集贸市场销售蔬菜的监督检查和食品卫生知识的宣传，加强生产经营企业的自律意识，提高食品卫生水平。