本报讯　近日，市卫生局卫生监督所对我市14家超市、商场的散装食品销售情况进行了专项调查。

　　调查表明，我市散装食品的卫生状况不容乐观。如：各商场、超市不配备散装食品的专职卫生管理员；防蝇、防尘及消毒设施不健全；无证经营、无证上岗现象比较普遍；个别分装后的食品出现感官异常并有异味；由于同一品种的散装食品存放容器固定，销售者对不同批号的食品无上货日期登记，很难保证不同生产日期的食品不混装销售；个别单位的散装食品均采用开放式货架，直接摆在卖场中任顾客自行挑选，无任何防护、隔离措施；所有经营单位均无处理变、过期食品的记录等等。针对这些不符合《散装食品卫生管理规范》要求的情况，执法人员当即责令并指导这些单位立即进行了整改，情节严重的给予行政处罚。（晚霞孔莉萍）