云网6月24日消息本月14日至17日,由昆明市卫生局牵头,在昆明市盘龙、五华、西山、官渡4区范围内开展了学校食堂、学生“小饭桌”的专项整治工作,以切实规范学校食堂、学生“小饭桌”食品安全管理。昨日,昆明市卫生监督大队向社会通报了专项整治工作情况,一批卫生条件不合格的“小饭桌”被取缔。
在此次专项整治工作中,商贸、教育、工商、卫生监督、疾病控制中心等6个部门,组成7个检查组,共检查4区77所中小学校供餐单位,其中包含学生“小饭桌”33家。
经过检查,33家学生“小饭桌”有8家合格,检查合格率仅为24.2%。其卫生状况、经营规模差别较大,经营面积30—180平方米不等,厨房面积2—30平方米不等,供餐人数少则五六人,多则四五十人,平均供餐人数在10—30人之间。有的面积小、卫生设施不足、餐具消毒不落实,如熊宝宝小饭桌(大观小学供餐点)、一家饭桌(春城小学供餐点);还有的“小饭桌”学生住宿与私人住宿混用,如旺角商城B区小饭桌(武成小学供餐点)。
检查中发现,“小饭桌”以小学生、尤其是低年级的学生为主要服务对象,大部分“小饭桌”为家庭作坊式,或利用多余住房,或租用空房作为经营场地。经营业主有下岗人员、社区妇女或退休人员、在职或退休教师等。收费标准为120—200元/学生·月。(王劲松王自然 李云涛)责任编辑:任婕 来源: 春城晚报
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