本报讯把玉米粉过滤后,掺入劣质的红薯粉、致癌的石蜡和工业色素搅拌成面团,面团在机器的挤压下,一根根“红薯粉”便加工而成了……昨日上午9时20分,省、市工商局联合捣毁了位于长沙市芙蓉区东岸乡东屯村十组的这个“黑作坊”。执法人员当场捣毁了制假工具,并查扣制假原材料玉米粉4吨、劣质红薯粉(成品)2吨,货值达上万元。
昨日上午,在东岸乡东屯村十组村民李小阳家门前,大排大排的黑色“红薯粉”晒在烈日下。走进李家堂屋,30多袋玉米粉堆在一角,旁边放着加工用的3口小缸和一台电机,缸内散发着一股臭味,引来不少苍蝇。
红薯粉条本应呈淡墨绿色,李某家生产的“红薯粉”竟然黑得光滑透明。执法人员发现,李某以劣质的玉米粉为原料,仅掺入10%的红薯粉。为使“红薯粉”色泽鲜艳,李某还在加工时掺入了工业石蜡、工业色素、明矾。
率队前往现场打假的省工商局局长张汉良介绍说,石蜡是从石油当中直接分离提取的,杂质非常高,含有一些致癌物,人吃了很易容致癌,工业色素在食品中也禁止掺入。执法人员当场捣毁了制假工具,并查扣了制假原材料。
据老板李某称,他是今年元月才开始做加工粉丝坊,每天可生产300多斤“红薯粉”,已有3吨劣质红薯粉销往高桥市场。执法人员表示,对流入市场的货源将会一一追回。张汉良也提醒市民,眼下正是红薯粉销售旺季,由于有劣质红薯粉已流入市场,购买时要多个心眼。实习生何晓平记者 夏 雨
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