沈阳晚报报道（记者 郭宏颖朱丹丹）沈阳市目前现存的1.5亿公斤陈化粮，没有1公斤流入本地市场或者外地市场。6月30日晚，沈阳市政府紧急召开新闻发布会，就日前部分媒体报道的辽中县杨士岗佑护坨子村非法加工和销售陈化粮问题的调查情况进行通报。工商部门对该村37户粮食加工企业进行了抽样调查，未发现陈化粮。

　　“陈粮”不等于“陈化粮”

　　据市粮食局局长公维伦介绍，陈粮与陈化粮并非同一概念，不可混淆。2001年3月全国“清仓查库”以后，按照粮食的颜色、味道、脂肪酸等特征，把粮食分为新粮、陈粮、陈化粮三种。新粮为当年生产的粮食，陈粮为隔年或三五年内储存的粮食，二者均可食用，而陈化粮则为储存时间较长甚至已经发生霉变的粮食，不可食用。公维伦局长强调，国家对陈化粮管理十分严格，各地无权自行加工、销售，只能由国家统一组织，每年以国家发改委下发的指标，由各省分别组织公开拍卖，且拍卖对象为以粮食为制作非食用产品原料的加工单位。省工商局在拍卖前要严格审验竞拍单位资质，并全程监控拍卖过程。

　　公维伦局长介绍，沈阳市共有3.5亿公斤陈化粮，已经拍卖了2亿公斤，其余大部分为水稻。近日，市粮食局对市管粮食企业进行了一次陈化粮库存检查，发现沈阳市的陈化粮并未非法流入市场。

　　37户企业逐一抽样检验

　　程云伟局长介绍，佑护坨子村粮食企业“非法加工陈化粮”事件见诸报端后，市领导和国家工商总局、省工商局高度重视。6月28日，市工商局派出由30人组成的调查小组前往佑护坨子村。经查，该村45户粮食加工企业，均为有照经营，其中8户已无存粮，另有37户仍在加工经营。工商部门当即对37户企业的粮食来源、销售去向、现库存数量进行了详细的登记。目前，37户企业共存大米6947吨，其中3户企业的大米购自黑龙江省，另有3户企业购自辽中本县，其余企业的大米均购自吉林省。工商部门对37户企业分别进行了抽样，检验结果目前尚未发现有陈化粮，近日，有关部门将把抽样样品送至国家指定部门进行进一步检验。

　　沈阳大米可以放心吃

　　市质量技术监督局局长张瀚闻介绍，目前，省市质监部门已经进驻佑护坨子村对“陈化粮事件”进行调查。按照质监部门的认定标准，佑护坨子村目前有粮食加工能力的企业共38家，其中4家已经获得QS食品安全许可证，另有29家也已提出申请。按国家有关规定，企业未获批准期间允许继续生产。

　　张瀚闻介绍，自国家实施食品安全许可证制度以来，沈阳市各大农贸市场、超市均拒绝未张贴QS食品安全标志的大米入场。今年4月，省质监局对沈阳市大米市场进行的抽查中，未发现质量问题。这说明，沈阳市场上的大米是安全的，群众可以放心购买和食用。

　　张瀚闻表示，质监部门将对佑护坨子村已经取得QS许可证的企业和正在申报企业的进行一次检查，如发现不符合条件者将撤销其许可证，并随即对全市大米生产企业展开一次质量检验，同时加强举报投诉的透明度。

　　近期拉网检查粮食市场

　　副市长李宝权随后对该事件提出处理意见。沈阳市将组织各有关部门对事件进行进一步调查，准确分清问题的性质，并进行相应的查处，一经发现企业非法加工、销售陈化粮，将按有关法律规定严肃追究当事人的责任，绝不袒护。各部门要根据各自的职能，严格监管粮食生产、加工的全过程，为市民维护正常健康的市场环境。近期，粮食、工商、质监三部门将联合对全市粮米、面粉加工企业展开一次拉网式的排查，以规范产品流通。李宝权重申，沈阳市将加强粮米企业的采购渠道管理，超标粮禁止进入沈阳市场，加工企业更不得采购超标粮源。