博爱县阳庙镇南西尚村的梨枣快熟了。
7月9日,冒着酷暑,该村党支部书记张红雷忙着和大伙儿一起整修加工蜜枣的生产设备。“再有个把月梨枣就熟了,我们这条加工蜜枣的生产线必须提前完成。有了这,梨枣就不愁卖了,俺也来个自产自销。”看到笔者来访,老张乐呵呵地说。
南西尚村位于博爱县东部,有1800口人、1900多亩耕地。前几年搞农业结构调整,村里带领村民种植了近400亩梨枣。梨枣长势很好,去年已经进入盛果期,亩产达到1000公斤,每亩收入2500多元。为了消除梨枣完全成熟时容易染病和销售价格不稳的不良因素,保证群众的梨枣增产增收,村党支部决定借鉴外地的经验,建一条蜜枣生产线,在梨枣八分熟时采摘下来,加工成蜜枣出售。
据张红雷介绍,蜜枣加工厂是股份制形式,村里投入近5万元买设备,村两委会成员筹集了40多万元作为流动资金,购买白糖等原料。今年收获季节,这条生产线满负荷运转可日加工新鲜梨枣2500公斤,能完全解决全村梨枣的销售问题。
张红雷告诉笔者,梨枣进入盛果期后,产量一年比一年高。按亩产4000公斤计算,照现在的行情,每亩收入在6000元以上。村里有了加工厂,村民心里也有了底,不愁梨枣卖不出去了。
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