□实习记者 徐丽 时报记者 张露 通讯员 陈杭 谢少敏 文/摄

　　 时报讯 出租房内污水横流，蚊蝇飞舞，这样不洁的场所却每天生产着卤制品和酱菜，源源不断地流入杭州市一些农贸市场，上了市民的餐桌。

　　 这样的事情想想都有些恶心。昨天，工商部门端掉了两个地下食品加工点。

　　场景一：

　　两个小工猪肠内壁刮油

　　双氧水里浸着鸡爪鸭掌

　　 昨天上午，当记者随工商执法人员，走进位于江干区三堡村九组二号的一个地下加工点时，着实吃了一惊：两个小房间里，杂乱堆放着几十只大桶，里面浸泡着牛百叶、牛肚、鸡爪、鸭掌等。地上流着发黑的污水，几只用来煮东西的铁锅肮脏不堪，散发出令人窒息的气味。两个小工蹲在一只大盆子旁，刮着猪肠子内壁的脂肪。据伙计说，这些脂肪要用来熬猪油，而猪肠子则生产成卤肠。

　　 记者看到，一些原料被浸泡在大桶里，那么，这些浸泡原料的液体究竟是什么呢？执法人员倾倒了其中一桶，地面立刻发白，并且冒着气泡发出“兹兹”的声音，卫生局的工作人员判断，这用来浸泡原料的很可能就是双氧水和工业用碱水。据江干区卫生监督所负责人介绍，双氧水和工业碱水一般是用于工业上洗涤、漂白，食品经其浸泡后，变得更白嫩，卖相好看。食后虽然不会产生很明显的病变，但过多进食对人体神经系统、胃肠道黏膜都是潜在威胁。

　　 加工点老板交待，这些产品加工后，运往杭州近江农贸市场上摊位销售，已卖了一年多。房东称，这个加工点是从去年4月开始生产的，因为自己不识字，所以租房时未查看他们许可证之类的凭证。因为平时都关着门，邻居也不知道里面在生产什么东西。

　　场景二：

　　嫩黄榨菜手一摸染成黄色

　　每天百公斤酱菜流入市场

　　 隐藏在上城区江近化工厂内的一个加工点，同样污水遍地，空气中弥漫着阵阵酸臭味。在加工点平房前，有条积满黑色污水的阴沟，臭气冲天。这个地下加工点竟日产近百公斤酱菜。

　　 房内杂乱堆放着待加工的榨菜、豇豆等原料和一些防腐剂，还有一种不知名的黄粉。记者用手摸了一下刚生产出来的嫩黄的榨菜，手立即被染成了黄色，用自来水洗了很久，颜色稍微褪了些，但仍无法洗净。

　　 在隔壁一间用来堆放成品酱菜的屋里，地面上流淌着一条白色带有异味的污水，等待送货的榨菜就浸在这样的污水里。

　　 加工点堆放着50多袋2500多公斤榨菜，加工包装好的酱瓜有24箱，包装榨菜、萝卜干46箱。

　　 经营者王某说，他从外地买来这些原料，在这里用防腐剂、色素等加工后销售，杭州有不少农贸市场的酱菜经营者都是到他这里进的货，每天的批发量大约在100公斤。

　　 昨天，望江工商所已开始对该加工点的出货记录进行追查。

　　提醒：

　　严查十类食品

　　欢迎市民举报

　　 工商人员介绍，最近发现的一些地下食品加工点，都是以市郊的出租屋为据点。这些加工点都关门生产，房东也放任不管，给他们提供了一个“宽松的环境”。工商人员因此呼吁，为了餐桌安全，广大市民平时要多注意自己旁边是否有这样的非法加工点，全民同心一起打击“黑工厂”。

　　 从7月中旬开始，全省各地的工商部门将对饮品、罐头、水果、肉、粮、蔬菜、副食品、乳制品、豆制品、水产品等十大类食品的违法行为进行严查，市民如有线索，可拨打12315举报。