早报讯(记者李正勇)昨(20)日,省工商局公布了全省方便面质量抽查结果,发现被抽查的38个批次的方便面中合格的仅有13个批次,内在质量不合格率高达68%。抽查中发现方便面中存在的主要问题有:细菌指标超标;违规使用防腐剂;酸价或过氧化值超标;净含量或面饼含量不够、碘呈色度不合格、标签标识违规等。
附表
二季度质量监督抽查不合格商品(部分)
生产企业 商品名称 商标 主要问题四川省绵阳市仙特食品有限公司川嫂米粉(牛肉火锅味)仙特菌落总数、净含量、面饼含量、标签成都溢口香饼干厂 鸡鲜伊面 喜多 酸价、净含量、碘呈色度、标签
歧山高津食品有限责任公司 红满川麻辣牛肉面 高津 酸价、碘呈色度、标签
山西省运城市晋源饮香食品厂 康乐面馆红烧牛肉面 饮香 酸价、净含量、碘呈色度、标签
成都溢口香饼干厂 满川红麻辣牛肉面 满川红酸价、过氧化值、碘呈色度、标签兴平市锦丰实业西北有限公司 味之家麻辣牛肉面锦丰净含量、面饼含量、标签
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