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| 全市掀起黑食品清查风暴(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年08月05日08:11 来源：半岛都市报 |
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在即墨市龙泉镇，食品厂炸东西掉下的面渣竟被“变废为宝”，一些油坊竟用它大榨垃圾油。8月4日，记者找到该镇河北杨头村的一个专榨面渣油的黑窝，下午，龙泉工商所一举捣毁了这个黑油坊，并立案对面渣来源和垃圾油去向进行调查。同一天，市南、四方、李沧、开发区等地工商、质监部门全面出击，查处、捣毁了一批黑食品窝点，崂山工商还出台一项制度，让出售问题食品者自费“召回”。
“河北杨头村中间有个黑油坊，专门从做炸货掉下的面渣中榨油”，8月4日下午1时许，记者根据村民高先生的反映来到该村，在街上向村民打听谁家卖油，一名大爷提醒说“闻着味找”就行，还悄悄向北面一指。
记者深深吸了口气，果然空气中有股淡淡的馊臭味。循着这股怪味，向北走了百余米，在一户人家门前，记者在地上发现用塑料纸覆盖着的一堆东西，旁边是两口大缸，缸口上又放了很多装满东西的编织袋，怪味正是从这里发出的。几米远的胡同里，一块铁牌上写着“油坊”两字。
记者上前敲门，但敲了5分钟，光听见房子里有人说话和轰隆隆的声音，就是没人开门。胡同口的几名妇女见状，上前盘问记者敲门干什么？记者称要大批收购食用油。记者继续敲门，又过了5分钟，油坊里一妇女打开门问干什么的。“来买油，量挺大的，进门再谈吧。”记者刚要跨进门槛，但该妇女往外就推，说这里早就不榨油了。
离开油坊后，记者与即墨市工商局办公室取得联系。时间不长，龙泉工商所执法人员赶到。
油坊门打开后，里面的场景让执法人员大吃一惊———地上堆满黄灿灿的面渣，一些面渣已发霉长毛，地上到处都是黑色的油。油锅和榨油机黑得已看不出原色，3个油缸里满是馊臭的油渣，油缸旁的两个铁桶里，分别装着半成品和成品油。
先前开门的妇女吴某说，这些油都是替一个姓姜的男青年加工的。从今年农历正月十六开始，姜某就往这里送面渣，货多时每周来送两次，每次最多送200公斤，每加工1公斤面渣，收加工费0．34元。
吴某说，这些面渣出油量很高，100公斤能榨出38公斤油，“姜某说面渣是城阳区的食品厂炸完食品掉在油里的，他把面渣捞出来再深加工”。但面渣是从哪个厂子运出来的，油卖到哪里去了，姜某却一直不说。
据知情者反映，姜某每次送面渣及拉油，都开一辆车号为鲁BA047X的客货两用车。龙泉镇政府驻地还有不少这样的黑油坊。
龙泉工商所董鹏副所长表示，他们要立案调查垃圾油的来源去向，并对其他黑油坊进行打击。
文／图 本报记者 焦恭森
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