“东篱把酒，何等从容，然饮者凝望青山，绵绵无边。只好低身采菊。菊或枯或黄，怎可与月季、玫瑰比美？工部信步村外，黄四娘家花枝盛开，千朵万朵，蝴蝶翩翩，然而良辰美景，却无醉人美酒畅饮，悲哉。终一日，我请二者同游子昂故里，沱酒之城，迎面扑来的酒香令二者手舞足蹈，遍地盛开的鲜花更让他们诗情大发，他们说，子昂千年悲哀长叹，如今却在这如诗如画的人间仙境享清福，真是好啊好碍…”

　　这是某作家发表在《散文》杂志上的一篇文章的节眩文中所描绘的沱酒之城，正是川酒金花之一沱牌公司近几年来积极倾心构建的生态酿酒花园，遍地盛开的鲜花中有：玫瑰、海棠、月季、杜鹃等二十余科60余种。

　　走进沱牌，宛如置身花的海洋。春天的桃花李花杏花，有的含羞带怯，向你眨着迷人的眼睛；妖娆多姿的月季、玫瑰摇曳着迷人的沱牌风情；夏季的海棠、荷花、鸡冠花，送你丝丝芬芳，缕缕清香。秋天的桂花星星点点，随步而至，令你驻足闻香，盛情绽放的金菊花香夹杂着沱牌美酒，让你神清气爽，意登高远；冬天的腊梅、雏菊顶风盛开，给你“冬天来了，春天还会远吗”的无限遐思……

　　有花，有草，还有郁郁葱葱的树木，笔直宽阔的大道，整齐的车间厂房，构成一座无限美好的花园。近年来沱牌公司投入大量的资金人力进行生态酿酒花园建设。目前占地面积5平方公里的生态酿酒花园绿化面积已达2．5平方公里，绿化率达50％，接近瑞士等先进国家的绿化水平。

　　走进沱牌生态酿酒花园，宛如走进一片绿色海洋。宽阔笔直的沱牌大道，如两条白色的绸带，静静地镶嵌在奔涌而来的绿草丛中。这里桃树与李树花枝相接，香樟与垂柳俯仰生姿，修剪成各类形状的女贞子，正对着蓝天唱着一曲曲绿色恋歌，崖上的爬山虎、油麻藤，编织成一道道绿色屏障；盛情怒放的金黄菊，灿烂夺目的汉金莲与翩翩而来的蝴蝶，把沱牌生态园装点得五彩缤纷，青春无边。办公区，生活区，生产区，到处繁花似锦，绿树成荫，柳树、桃树、楠木、香樟、银杏，郁郁葱葱；玫瑰、海棠、月季、杜鹃、牡丹，争艳斗俏。沱牌的每个绿化小区均模仿自然生态系统的模式进行，即上层有雪松，榕树等高大喜光的乔木，中层有喜荫的低矮灌木丛和蕨类植物，土壤表层有绿茵的草坪。几十幢高楼铺满上万株爬山虎和油麻滕，放眼沱牌，一幢幢气势雄伟的厂房像在绿海中乘风破浪的战舰扬帆远航。难怪中国白酒专家沈怡方、梁邦昌、曾祖训等酿酒权威畅游生态酿酒花园之后称赞：好一朵花开绚丽芬芳扑鼻的酒界奇葩。

　　在森林里生产，在花园里酿酒，这正是沱牌公司近几年来在行业内倡导生态酿酒生态消费积极创建中国第一座酿酒工业生态园的诗意写照和不懈追求。因为沱牌人清醒地认识到，作为食品行业，环境质量至关重要。一个企业环境的档次、品位的高低，环卫绿化工作是关键。沱牌公司在狠抓产品质量搞活企业发展经济的同时，努力营造优美、清新、舒适的环境氛围。在如此的生态环境下酿造的各种生态美酒，品质更加卓越，更加适合消费者的口感需求，以“舍得”、“金酒”、“四星”为代表的生态酒，以黑马姿态在白酒市场掀起阵阵畅销旋风。

　　相信，无论是在富丽堂皇的高档酒楼，还是简单粗陋的乡间小店，你在轻轻抿一口沱牌生态美酒之后，那“窖香浓郁、绵软醇厚、清冽甘爽、尾净余长”的醉人风味，香你口鼻，沁你心肺，令你诗情倍增，而花团锦簇美酒飘香的沱牌酿酒花园，也会令你乐而忘返。

　　（朱咏郭洪志本报记者吴海峰）