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昨天下午,首届北京国际美食节家庭妙厨大赛在“周婆婆跷脚牛肉酒家”开战。最后,美容师鲁慧娟以一道“红烧鱿鱼”获得本场比赛的冠军。
本次大赛分东、西、南、北、中五个赛区,每场比赛分别有18位选手参赛,每个赛区将评选出三名优胜选手,他们将参加8月21日在工人体育馆举行的总决赛。这场比赛是在中赛区举行的,也是本次大赛的首场比赛。参加的选手全部是业余厨师,组织者的目的之一是挖掘北京民间的名厨和名菜。