“不是我的馒头不好吃,实在是……”昨天上午,一位姓章的师傅给杭州日报85109999“大众热线”来电,懊恼地说,大清早起来,做了那么多馒头、包子,结果没卖出去几个,真当是浪费。既然味道好,为何卖不出去?
章师傅说,他承包的食堂在万向技术学院内。这个学校有两个食堂,位于同一个大厅,只是中间隔了一堵墙。为了赢得更多的学生就餐,两食堂竞争的激烈程度可想而知,无论是口味还是价格,都悄悄地在比赛。
学校有1000多名学生,昨天是星期天,留在学校的人并不多,按照以往情况,早餐的学生约为100多名。大清早起来,章师傅就安排食堂师傅做了相应数量的早餐。
可奇怪的是,从7点多等到8点多,就餐的人少得可怜。章师傅不觉纳闷,今天是怎么回事,学生都离校了还是在睡懒觉?又等了半个多小时,还是少有人光顾。白白的馒头堆得那么高,一看情况不对,章师傅忙出去打听,才知道了事情的原委。
原来昨天,学校和一家公司组织志愿者活动,清早大部分在校生就领了早餐出门了。而所有早餐都是在另一家食堂订的,订餐的人是组织活动的老师。这下章师傅可不高兴了。他说,按照学校和食堂签订的协议,为公平起见,凡是学校组织的集体活动,假如需要订餐,两个食堂必须一家一半。昨天这件事,显然订餐老师没有把他这家考虑在内。
“不到我这里来订也可以,那至少也得和我打声招呼,我就不用做早餐了。”章师傅说,这么多馒头包子,如果重新蒸一下再卖,味道肯定变差,更加没有竞争力。他说等下就要去找一下司务长,把事情说说清楚,省得再发生类似的事情,实在是浪费。
(记者张向瑜 杭州日报)