生活日报9月12日讯(记者魏传强)近日，在省城各景点门口及农贸市场内出现了大量“早熟沾化冬枣”，为此，沾化县沾化冬枣协会今天向省城消费者发出一封公开信，信中强调，目前省城的“沾化冬枣”全部为冒牌货。
连日来，在省城趵突泉公园、山东省博物馆、英雄山等旅游景点附近，有很多自称来自滨州的“枣农”叫卖早熟沾化冬枣。今天上午，在趵突泉公园门口，记者看到有十几个卖枣人正提着篮子招揽生意。记者了解到，这些枣的价格大都在15元左右。“现在有很多人用本地枣冒充沾化冬枣，我卖的才是真正的冬枣。”一位操外地口音，自称来自滨州沾化县的“枣农”对记者说，“这些枣属早熟品种，每斤20元。”看到记者将信将疑，该枣农拿起一个枣让记者品尝。记者尝了一个枣后，感觉枣的口感虽然很甜，但不脆。“刚摘的枣并不是特别脆，放几天就好了。”该枣农说。
对这一现象，沾化冬枣协会也进行了调查了解，为了防止泉城市民上当，该协会今天特地发布了《致泉城消费者的公开信》。公开信里指出，今年沾化冬枣的上市时间为9月下旬至10月下旬，目前市场上的沾化冬枣均为假冒品。在信中，该协会还为消费者提供了一些鉴别冬枣的方法。沾化冬枣的整个成熟过程分为白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段，以脆熟期为最佳。正常上市的沾化冬枣果皮向阳面呈片红，直至全红，颜色赭红，未着色面底色为乳白色，果皮光亮。另外，冬枣果实近圆形，平均单果重14.6克，果面平整，果皮很薄，果肉为乳白色，质脆且细嫩多汁，食之无渣，酸甜适口。
记者同时了解到，沾化冬枣已经于2003年经国家工商总局批准，注册了证明商标，因此任何冒充沾化冬枣的行为，都已构成侵权。
(王鸿光)
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