今秋沈城低价月饼唱主角

　　本报讯中秋节未到，沈城月饼大战已见硝烟。9月中旬，记者从我市一些月饼生产和销售厂家了解到，今年的月饼市场出现新变化，高价的现代口味“贵族月饼”需求回落，取而代之的是低廉的传统口味的“平民月饼”。

　　据沈阳稻香村食品厂负责人介绍，每500克在19元到25元之间的低价月饼特别受欢迎，目前已接到订货300余吨，今年450吨的销售目标有望实现。我市另一家月饼生产企业长江食品厂也签订月饼销售合同100多吨，据厂长介绍，这些月饼大多是“青丝玫瑰”和“五仁”馅的传统月饼，一块的平均价格在3元左右。在低价传统月饼需求上扬的同时，一些一盒几百元甚至上千元的月饼却低下“高贵”的头，订货量极少。一家月饼厂销售经理介绍，虽然早在半月前就投入巨额广告费，但还是不理想，订货额比前几年锐减。

　　据分析，近年来，市场上的高价月饼越来越背离月饼的本来面目。一盒几块月饼成本不过一二十元，但附属的陪衬品却五花八门、价值不菲，有洋酒、金笔、名表甚至金银器。因此，一盒所谓的“月饼”卖出成千上万元的价格，也就不足为奇了。一家月饼生产厂经理自揭高价内幕：铺天盖地的广告费都要摊入月饼成本中，最终由消费者承担。据业内人士透露，考虑到今年月饼的主要原料上涨30％左右这一因素，一块普通的月饼价格定位在三到四元钱是合理的，高于这个价格就是包装、广告成本及其它费用了。

　　一家超市负责人坦言：高价月饼大多为公款购买，所谓吃者不买，买者不吃，社会不正之风助长了高价月饼的销售。随着廉政建设的不断深入，公款购买高价月饼之风有所收敛，单位团购也开始注重实际；同时，普通家庭也崇尚务实的消费理念，越来越追求传统的回归，因此低价月饼重新成为主角。（张吉俊）