【金陵晚报报道】下周即将迎来一年一度的中秋佳节和“十一”黄金周，昨天，记者跟随市卫生监督所的稽查人员对我市的一些大型超市进行了突击检查。
首先来到的是玄武区某超市，在糕点烘焙区，烘焙后正准备销售的面包就裸露在敞开的货架上，没有任何防蝇防尘措施。在这家超市的熟食加工间，稽查人员在操作现场发现了两瓶已经过期的“飞英塔特加饭”料酒，标注的生产日期都是2003年9月11日，保质期为一年，已经过期十多天了。其中一瓶敞着口，里面的料酒只剩下1／4，稽查人员告诉记者，这说明这瓶料酒在过期后很可能还在使用。记者吃惊地发现，这瓶用剩的料酒底部竟然沉着十来只小飞虫的尸体。
随后，在另一家超市的熟食区进行检查时，同样发现一包过期了三个半月的“秦俑”牌学生补钙营养奶粉。生鲜部的一位姚姓负责人告诉记者，他也不知道这包过期奶粉怎么会“跑”到熟食区来的。
在该超市的酱菜柜台，数十坛散装酱菜等待着顾客来选购。酱菜标签上只简单地标出了酱菜名称和每斤的单价。稽查人员当即指出，按照今年1月1日起施行的《散装食品卫生管理规范》的规定，散装食品必须要在标签上标注出食品的生产日期、保质期、生产厂家等。这家超市的现在的做法显然是违规的。稽查人员立即勒令当场改正。金陵晚报记者 金海亮 通讯员 魏坚
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