当最时尚和最古老相遇会产生什么样一种情况？这个问题的答案有望在明年初揭晓。9月23日下午，在自贡举行的麦当劳自贡签约仪式上，麦当劳华中区总经理林文科宣布，全球最大的快餐集团麦当劳正式落户自贡，预计自贡五星街餐厅将在2005年初在自贡龙都新生活广场隆重开业。届时，中国最著名的恐龙之乡将亲身领略到这个星球最时尚餐饮巨头的独特魅力，而麦当劳也将实地感受到这片远古曾经繁荣无比的恐龙之乡的现代风采。
“我们的恋爱终于要修成正果了。”麦当劳华中区总经理林文科对于麦当劳落户自贡的未来十分乐观，“麦当劳进入自贡是要给当地餐饮市场引进一个新的饮食文化，给自贡的餐饮业带来更多的选择。当然，我不否认麦当劳开进自贡会给当地餐饮业带来冲击，但是我相信最终我们会共同做大这块市场蛋糕。”
麦当劳是世界五百强企业，也是全球最大最著名的快餐集团，在超过120多个国家设有30000多家连锁店。在中国直至2004年8月，麦当劳已在70个城市开设了600多家餐厅。目前，麦当劳在四川、重庆也开设了17家餐厅，并取得了良好的经营业绩。此次签约的自贡五星街餐厅，将是麦当劳在川开设的第18家餐厅。
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四川新闻网记者 江山
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