节前看消费:月饼销售冲刺 商家开始降价
今天离中秋节还有4天,月饼销售可以说是进入了冲刺阶段,有的商家为了抓住这最后的机会,已经开始大幅降价。
记者:再过几天就是中秋节了,现在月饼的销售也进入到了最后的冲刺阶段,在北京的一家商场我们看到,很多月饼生产厂家从今天起已经开始采取打折、赠送等促销方式销售月饼,销售人员介绍,近几天月饼的销量也出现了直线上升趋势。
销售人员一:有些厂家推出了买一赠一....
销售人员二:这几天销量直线上升...
他们告诉记者,现在价格在80--150元之间的月饼销售最好,老字号的月饼很受市民欢迎。
记者了解到,北京不少老字号企业生产的月饼已近脱销,正开足了马力加班加点地进行生产。稻香村前年的月饼产量是800吨,去年扩大到1075吨,今年增长为1200吨。一周前,就已经销售出了75%。
广州的广州酒家月饼销量也已经突破了200万盒,月饼馅料市场也越做越大,在全国各地建立了经销网络。
不过也并不是所有商家都销售火暴,有些价位比较低的月饼即使打折也仍然顾客稀少。
销售员:原来打8折,现在打6折也不行。
此外,那些包装豪华价格超高的月饼也并不受普通消费者的青睐。
节前看消费:月饼包装拼豪华 包装企业成赢家
现在的产品越来越重视包装了,月饼尤其如此。有人算过一笔帐,现在的月饼,往往馅料成本只占总成本的15%,包装却要占三成甚至更高。月饼生产厂家在包装上互相攀比,结果是让包装企业从中渔翁得利,赚了个盆满钵满。
北京金凤成祥食品有限责任公司总经理冯智钧:这盒月饼我们卖128元,包装费用大概在20-30元。我们每年的包装投入都在增长。
128元的月饼在市场上还只属于中低价位,它的包装成本就接近25%,而市场上那些送洋酒、手表,标价上千甚至上万的月饼,它的包装成本所占的比例就更大了。月饼企业在包装上互相比拼,包装费用越来越高,这使得那些包装企业成为最大的受益者。
上海金荣翔包装制品有限公司北京分公司经理樊世达:我们专业的包装公司,目前中秋节1、2个月的量占全年业务量的3分之1左右。去年有3000多万,今年大概有4000多万。
据统计,我国月饼行业每年的平均销售额约100亿元,而投入在包装上的费用达到了10亿元到25亿元。
业内人士预计,今年月饼的销售额将会超过120亿元,而在包装上投入的费用将达到30亿,也就是说平均到每一个月饼的成本,其中有四分之一是包装。
节前看消费:部分地方开始抵制“豪华月饼”
将华而不实这个成语用在那些豪华包装的月饼上,大概最恰当了。它不但让消费者多掏了钱,还造成极大的浪费。一些地方把这种现象称为“月饼之祸”,他们开始行动起来,抵制“豪华月饼”。
今天,山东淄博市的小学生向市民发出倡议:不买过度包装的月饼。
(现场声)宣誓:今年仲秋,请您只带着月饼回家。让那些用森林换来的月饼盒子消失。
在半月前,同学们就针对“月饼之祸”展开了专题讨论,并对当地的豪华包装月饼情况进行了调查。发现一些月饼的包装费竟占到成本的70%以上。而这些包装,在完成“送礼”、“撑面子”等任务之后,便成为垃圾,他们还发现一项数据:每生产1000万盒月饼,就要耗费400-600棵胸径10厘米的树木,相当于“吃”掉了一片相当规模的小树林。
作为月饼生产企业的行业协会,中国焙烤食品工业协会负责人也表示,他们同样反对月饼豪华包装。
中国焙烤食品工业协会理事长朱念林:我们反对豪华包装,建议企业注意,如果包装的价值超过了月饼,月饼也就走样了。
目前我国没有一个全国性的产品包装规定,但上海的有关部门已经在制定产品包装的地方标准。如果超标准包装,就可以判定商家侵害了消费者权益权利,存在“商业欺诈”行为。
新闻背景:一些国家严控过度包装
在我国,目前还没有规范产品包装的法律法规,想限制月饼过度包装还没有什么好办法。而在国外,许多国家对于产品包装有着严格管理,要求企业将包装成本控制在一定范围内,否则将受到政府处罚。
在韩国,过度包装物品属于违法行为,政府会对过度包装的商家进行罚款。
在日本,有专门的《商品礼盒包装适当化细要》,其中规定:包装容器中的间隙原则上不可超过整个容器的20%,包装费用必须在整个产品价格的15%以下。
美国和加拿大则规定,如果包装内有过多的空位,包装与内容物的高度、体积差异太大,或者包装是非技术需要,就将被认定是欺骗性包装。而包装处理费由政府向批发商收取。
欧洲各国政府也都制定了包装法,比如德国的“循环经济法”,丹麦的“绿色税”制度;里面很重要的一点就是包装材料回收。荷兰政府规定60%的包装材料必须重复使用。 《经济信息联播》播出时间:经济频道每天:21:00-21:30