比萨饼越做越大 北京必胜客“30而立”

　　5年前因支持市政建设而离开西单商业重地的必胜客，于10月12日重返西单。必胜客同时宣布：这家位于君太百货商场的餐厅是北京的第30家必胜客欢乐餐厅。专业人士指出，引领欢乐休闲用餐文化的必胜客在北京突破30家，标志着北京餐饮文化结构已悄然发生了变化，人们已不满足匆忙果腹的生活，开始向更高境界迈进。

　　必胜客在北京14年的时间里，为北京提供了24000多个就业机会，期间制作比萨饼1200多万张，如果把这些美味的比萨饼连起来，可以绕北京的五环路36圈。近日，在国家税务总局刚刚公布的一项调查中，北京必胜客荣居全国餐饮业纳税前十名。

　　“五年前必胜客离开西单的时候仅有6家餐厅，仅仅五年的时间就达到了30家，必胜客正以无可争议的成绩，在北京同类餐饮行业中保持着绝对的优势，我为我们员工出色的工作而自豪，为比萨专家的称号而自豪。相信必胜客里的满盈的顾客已经说明，‘欢乐餐饮’已经成为北京乃至全国新的餐饮时尚。”北京必胜客公司总经理陈文山在接受记者提问时高兴地说。

　　中国必胜客品牌总经理罗维仁先生认为，从1990年进入中国，就一直引领着欢乐、休闲的时尚餐饮潮流。这样一家定位较高的西式比萨餐厅在北京开出30家连锁餐厅，并且家家顾客满盈，充分显示了中国繁荣的经济带给老百姓生活的富足，也预示着必胜客欢乐餐厅在中国诱人的发展前景。

　　“必胜客欢乐餐厅”餐饮模式是必胜客在中国独家首创，她是一种全新的、以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题的餐饮概念。在“必胜客欢乐餐厅”，不仅有新鲜烹制的比萨、品质上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦，而且，必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境也让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致，“必胜客欢乐餐厅”是一个适合朋友、家人聚会，尽享舒适快乐时光的理想场所。

　　为了带给消费者更多的美味享受，除了菜单上的经典产品，必胜客欢乐餐厅还开发了三大系列的限时促销品种：环宇搜奇、华夏精选和缤纷异国行。这已成为必胜客的三个子品牌。如北京消费者所熟悉和热爱的“和风轻舞”　(环宇搜奇系列)、“扬威希腊”（缤纷异国行系列）及“蜀中大将”（华夏精选系列）就是必胜客为了不断给顾客带来新鲜感受而研发的。

　　必胜客隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜全球餐饮集团。百胜集团旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟（Taco Bell）、A&W及 Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅，2003年，百胜全球系统的营业额总数超过了259亿美元，居世界餐饮业之首，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。必胜客各项标准和营运等系统都严格按照国际标准进行，在百胜全球餐饮集团雄厚力量支持下，必胜客在中国快速发展，取得了令人瞩目的成绩。